Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpots og pandaer

Chengdu Twin Towers om natten De ikoniske Chengdu Twin Towers oplyst om natten med farverige lys og livlig udsigt over byen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen
Sichuan-provinsen, der ligger i det sydvestlige Kina, er kendt for sin rige historie, mangfoldige kultur og fantastiske landskaber.
Chengdu Twin Towers om natten De ikoniske Chengdu Twin Towers oplyst om natten med farverige lys og livlig udsigt over byen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Indholdsfortegnelse

Om Sichuan

Sichuan-provinsen, der ligger i det sydvestlige Kina, er kendt for sin rige historie, mangfoldige kultur og fantastiske landskaber.

Det grænser op til syv andre provinser og autonome regioner og dækker et område på 486.000 kvadratkilometer.

Hovedstaden, Chengdu, er berømt for sin levende kultur og køkken.

Sichuans terræn er præget af bjergrige områder, hvor den vestlige del byder på højland og den østlige del består af sletter og bakker.

Provinsen har et subtropisk fugtigt klima med varierende temperaturer på tværs af regionerne.

Sichuan er hjemsted for oldgammel menneskelig aktivitet, der går over to millioner år tilbage, og har adskillige kulturelle vartegn, herunder otte nationale historiske byer og hundredvis af beskyttede kulturarvssteder.

Hvis du ønsker hjælp til at vælge ruter, turlængde og de bedste steder at kombinere på et første besøg, kan du se vores Rejseguide til Sichuan.

KategoriDetaljeKategoriDetalje
Administrativ afdeling510000PlaceringSydvestlige indre region i Kina
Område486.000 km²KlimaSubtropisk monsunklima, plateaubjergklima
Underafdelinger21 byer (præfekturer), 183 amter (byer, distrikter)Befolkning90,71 millioner (pr. 2023)
Regeringssæde30 Duyuan Street, Jinjiang District, ChengduBerømte attraktionerJiuzhaigou, Leshan Giant Buddha, Zigong Fantawild Dinosaur Kingdom
LufthavneChengdu Shuangliu International Airport, Chengdu Tianfu International Airport, Mianyang Nanjiao Airport, Dazhou Heshui AirportTogstationerChengdu Station, Chengdu Øst Station
Køretøjets nummerpladekode川A-川ZBNP6,4697 billioner RMB (2024)
SprogSydvestlig mandarin, Yi, Qiang, Tibetansk, HakkaGuvernørShi Xiaolin
UniversiteterneSichuan Universitet, Universitetet for Elektronisk Videnskab og TeknologiForkortelseChuan, Shu
Provinsiel partisekretærWang XiaohuiGeografiske koordinater97°21′Ø–108°33′Ø, 26°03′N–34°19′N
Officiel hjemmesidehttps://www.sc.gov.cn/  

 

Oversigt over Sichuan Administrative Divisioner - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kina-rejsen

Oversigt over Sichuan administrative afdelinger

Pr. marts 2024 styrer Sichuan-provinsen 21 byer (præfekturer) og 183 amter (byer, distrikter) med hovedstad i Chengdu.

Provinsregeringen er placeret på Duyuan Street 30, Jinjiang-distriktet, Chengdu.

Provinsens administrative opdelinger omfatter adskillige distrikter, amter og autonome regioner.

Især er hovedstaden Chengdu et vigtigt kulturelt og historisk centrum, kendt for sin 3.000 år gamle historie og som fødestedet for den antikke Shu-civilisation.

Andre vigtige byer inkluderer Zigong, berømt for sin salthistorie og som "Lysenes By", og Suining, kendt for sin historiske betydning.

Provinsen er kendetegnet ved forskellige geografiske træk, herunder bjerge, plateauer og sletter og en rig kulturarv.

Byer i Sichuan (rangeret efter BNP)

Chengdu - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Chengdu

Som provinshovedstad og et vigtigt kulturelt knudepunkt er denne by berømt for sin rige historiske baggrund, levende kulturelle traditioner og som fødestedet for den antikke Shu-civilisation.

Mianyang - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Mianyang

Denne by, der er kendt som "Videnskabens og Teknologiens By" i Sichuan, hylder også digteren Li Bais arv med adskillige mindesmærker dedikeret til hans liv og værker.

Yibin - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Yibin

Yibin ligger ved Yangtze-flodens sammenløb og er flodens udgangspunkt og et sted kendt for sin Ba-kultur og vinproduktion, især Wuliangye.

Deyang - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Deyang

Denne by er historisk betydningsfuld, fordi den ligger i hjertet af den antikke Shu-civilisation, med vigtige kulturelle steder relateret til De Tre Kongeriger-perioden og den taoistiske arv.

Nanchong - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Nanchong

En historisk by i det nordøstlige Sichuan, kendt for sin rolle i De Tre Kongeriger-perioden og som fødested for den revolutionære leder Zhu De.

Luzhou - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Luzhou

Denne by, der ligger ved sammenløbet af Yangtze- og Tuo-floderne, er berømt for sin spirituskultur, især produktionen af berømte spiritus som Luzhou Laojiao.

Dazhou - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Dazhou

Denne by, der er kendt for sin unikke Ba-kultur, er hjemsted for forskellige naturlige vidundere og historiske steder, herunder revolutionerende vartegn fra Den Lange March.

Leshan - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Leshan

Denne by er berømt for Leshan Giant Buddha, der er på UNESCOs verdensarvsliste, og er også hjemsted for det naturskønne Mount Emei, et helligt buddhistisk sted.

Liangshan Yi Autonome Præfektur - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Liangshan Yi autonome præfektur

Denne region er rig på Yi-kultur med dens ikoniske fakkelfestival, traditionelle landsbyer og smukke naturlandskaber, herunder den naturskønne Xichang- og Lugu-sø.

Neijiang - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Neijiang

Denne by, kendt som "Den Søde By", er berømt for sin rige kultur, herunder maleren Zhang Daqians arv og en levende madscene.

Meishan - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Meishan

Denne by, der ligger sydvest for Chengdu, er kendt for Su-familiens rige arv, især den berømte digter Su Shi.

Zigong - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Zigong

Denne by er kendt for sin historie med saltproduktion og dinosaurfossilgruppen, som er en del af en verdensgeopark, samt den berømte lanternefestival.

Suining - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Suining

Denne by, der er anerkendt som "Guanyins hjemby", har en rig kulturarv knyttet til tilbedelsen af Guanyin og tilbyder naturskønne områder med åndelig betydning.

Guangan - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Guangan

Denne by, hjemsted for Deng Xiaoping, er berømt for sin røde kultur og betydningsfulde historiske vartegn relateret til den kinesiske revolutionsperiode.

Panzhihua - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Panzhihua

Beliggende på provinsens sydligste punkt er den kendt for sin stålindustri og sit unikke tropiske klima, der tilbyder en række forskellige kulturelle oplevelser.

Guangyuan - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Guangyuan

Ved krydset mellem tre provinser er denne by berømt for det gamle Sword Gate-pas og sin rige historie om De Tre Kongeriger.

Ziyang - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Ziyang

Denne by, der ligger mellem Chengdu og Chongqing, er berømt for sin citrusproduktion og rige historiske steder og tilbyder en afslappende landlig atmosfære.

Yaan - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Ya'an

Beliggende ved den vestlige port til Sichuan-bassinet er denne by berømt for sin forbindelse til kæmpepandaen og kan prale af fantastiske naturlandskaber og tekultur.

Bazhong - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Bazhong

Beliggende i det bjergrige område i det nordøstlige Sichuan er denne by kendt for sin røde kultur, især sin rolle i den kinesiske revolutionære bevægelse.

Ganzi tibetanske autonome præfektur - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Ganzi tibetanske autonome præfektur

Dette område ligger i den nordvestlige del af Sichuan og er hjertet af den tibetanske kultur og hjemsted for fantastiske naturlandskaber, herunder Gongga-bjerget.

Aba Tibetansk og Qiang Autonome Præfektur - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen

Aba Tibetansk og Qiang Autonome Præfektur

Denne region, kendt for sin tibetanske og Qiang-kultur, er hjemsted for betagende naturskønhed, herunder Jiuzhaigou-dalen, der er på UNESCOs verdensarvsliste.

Sichuan-nattelandskab på Jinli-gaden Natteudsigt over Jinli-gaden i Chengdu oplyst af festlige lys og spejling i floden - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Landskab i Sichuan

Sichuan er kendt for sine mangfoldige og rigelige turismeressourcer og tilbyder besøgende en bred vifte af oplevelser.

Provinsen er hjemsted for fem verdensarvssteder, herunder Jiuzhaigou-dalen og Emei-bjerget, begge berømte for deres betagende landskaber og rige kulturelle betydning.

Med 17 nationale naturskønne steder på 5A-niveau, såsom Leshan Giant Buddha og Huanglong Nationale Naturskønne OmrådeSichuan tiltrækker millioner af turister hvert år.

Provinsen kan også prale af adskillige naturreservater, geologiske parker og historiske vartegn.

Uanset om du er interesseret i at udforske gamle kulturelle steder eller nyde en fantastisk naturlig skønhed, tilbyder Sichuan noget for enhver rejsende.

Sichuan-køkken i Chengdu En række traditionelle Sichuan-retter serveret på en lokal restaurant i Chengdu med levende farver og smagsoplevelser - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Mad i Sichuan

Sichuan-køkkenet er kendt for sit udvalg af smagsvarianter med 24 klassiske smagsprofiler, såsom krydret, salt og sur.

Brugen af ingredienser som lokale grøntsager, fisk og unikke kødprodukter skaber en rig og varieret menu.

Tilberedningsteknikkerne, herunder wok, kogning og tørstegning, bidrager til kompleksiteten og dybden af hver ret.

Vigtige krydderier, såsom Pixian chilibønnepasta, Sichuan-peberkorn og Baoning-eddike, forstærker de distinkte smagsoplevelser.

Retter som Mapo Tofu, Kung Pao Chicken og Hot Pot er populære og fremviser den signaturkombination af krydret, bedøvende og duftende smag.

Sichuan-mad afspejler en kultur med dristige smagsoplevelser og kulinarisk innovation, der har påvirket det kinesiske køkken verden over.

Sichuan Museum for Immaterielle Kulturarve Interiørbillede af Sichuan Museum for Immaterielle Kulturarve, der fremviser traditionelle artefakter og kulturarv - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Immateriell kulturarv i Sichuan

Pr. oktober 2023 har Sichuan-provinsen registreret 8.098 immaterielle kulturarvsgenstande, hvoraf over 7.000 er inkluderet på forskellige kulturarvslister.

Det kan prale af otte UNESCO-kulturarvsprojekter, herunder Qiang-nytåret og Gesar-eposet.

Sichuan har også 153 immaterielle kulturarvsgenstande på nationalt niveau og 1.132 genstande på provinsniveau.

Provinsen er hjemsted for 105 nationale repræsentative arvinger og 1.062 arvinger på provinsielt niveau.

Sichuan har én national kulturel økologisk beskyttelseszone, Qiang-kulturbeskyttelseszonen, og seks eksperimentelle økologiske beskyttelseszoner på provinsielt niveau.

Provinsen er vært for Chengdu International Immaterielle Kulturarvsfestival og er kendt for sit blomstrende traditionelle håndværk, såsom Sichuan-broderi, skyggedukketeater og tibetansk thangka-kunst.

Immateriell kulturarv i Sichuan

Chengdu Taoist Musik - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen

Chengdu taoistisk musik

Denne traditionelle musik blander taoistiske ritualer med Sichuan-folkemusik med klokker, gonger og sang, hvilket skaber en mystisk og højtidelig atmosfære under religiøse ceremonier.

Luzhou Regnalter Farverig Drage - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen

Luzhou Regnalter Farverig Drage

En dynamisk dragedans kendt for sine naturtro bevægelser, herunder vandtud og tåge, der symboliserer velsignelser og lykke, udført under vigtige fester.

Qiang-dans - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Qiang-dans

En traditionel offerdans, hvor kunstnere, iført masker, efterligner forfædrenes jagthandlinger og tilbyder en rå og primitiv energi, ofte omtalt som "østlig disco".

Sichuan Opera - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Sichuan-opera

Denne opera er berømt for sine ansigtsskiftende, ildåndende og vandærmeteknikker og kombinerer historie og folklore med humoristiske dialoger og livlige forestillinger.

Seda Tibetan Opera - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Seda Tibetansk Opera

En form for tibetansk buddhistisk kunst, hvor skuespillere iført masker opfører episke historier fra Gesar-sagaen, kendt for sin kraftfulde sang og stærke rituelle elementer.

Sichuan Skyggedukketeater - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Sichuan Skyggedukketeater

Ved hjælp af udskårne læderfigurer er dette farverige og overdrevne dukketeater parret med sang og trommespil i Sichuan-operastil for at fortælle folkehistorier.

Nordsichuans kæmpedukketeater - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Nord Sichuan kæmpedukkeshow

Med dukker på op til 1,5 meters højde fremviser denne kunstform indviklede forestillinger, der efterligner komplekse menneskelige bevægelser i detaljer.

Sichuan Yangqin - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Sichuan Yangqin

En traditionel form for fortællende sang ledsaget af yangqin, hvor en enkelt performer kan portrættere flere karakterer, kendt for sine yndefulde og melodiske toner.

Emei Kampsport - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen

Emei kampsport

En gren af kinesisk kampsport kendt for sin hurtighed, smidighed og kombination med buddhistiske filosofier, herunder berømte former som Emei-sværdet og -knytnæven.

Qingcheng Kampsport - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, Hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Qingcheng kampsport

Denne kampsport, der stammer fra de taoistiske læresætninger fra Qingcheng-bjerget, lægger vægt på bløde teknikker som Tai Chi og Bagua, med fokus på balance og indre kraft.

Mianzhu Træblok Nytårsmalerier - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen

Mianzhu Træblok Nytårstryk

Disse træbloktryk, der er kendt for klare farver og dristige, rustikke designs, skildrer lykkebringende symboler og karakterer, der hylder folklore og lokal kultur.

Langka Jie Thangka - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Langka Jie Thangka

Disse fint detaljerede religiøse malerier, der er skabt med mineralpigmenter, skildrer ofte buddhistiske guddomme, der er berømte for deres tredimensionelle effekt og spirituelle betydning.

Shu-broderi - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Shu Broderi

Dette indviklede håndværk, der er anerkendt som en af Kinas fire berømte broderistilarter, bruger silketråde og over 120 stingteknikker til at skabe levende og naturtro billeder.

Tibetanske Gesar-stenudskæringer - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Tibetanske Gesar malede stenudskæringer

Farverige stenudskæringer af figurer fra Gesar-eposet, der fremviser tibetanske religiøse og folkelige traditioner og blander kunst med historiefortælling.

Jiangan Bambusudskæring - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Jiang'an bambusudskæring

Dette håndværk, der er kendt for sine fine og detaljerede udskæringer af landskaber og figurer på bambus, skaber smukke, fint ætsede værker med en traditionel, men elegant stil.

Baihua-stenudskæring - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Baihua stenudskæring

Ved hjælp af karakteristisk hvid sten skaber dette håndværk levende billeder af natur og liv, med stærke kontraster og indviklede detaljer til både praktisk og dekorativ brug.

Qiang Broderi - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Qiang Broderi

Med sting som "hævede blomster" bruger dette broderi ofte symbolske mønstre som fårehorn og skyer, der er en integreret del af traditionelle Qiang-beklædningsgenstande.

Chengdu Sukkermaleri - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Chengdu sukkermaleri

Disse skulpturer, der er lavet af varm sirup, skaber levende billeder af dyr, blomster og karakterer, der kombinerer kunstnerisk håndværk med kulinarisk kunnen.

Chuanpai Bonsai Kunst - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen

Chuanpai Bonsai kunst

Denne bonsai-stil, der er kendt for sin "lille landskabs"-teknik, fokuserer på unikke træformer og naturlig skønhed og fremhæver forholdet mellem natur og kunst.

Shu Brokade Vævning - Sichuan, Shu Civilizations Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kina Rejsen - Sichuan, Shu Civilizations Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kina Rejsen

Shu Brokadevævning

Denne århundredgammel kunstform kendt for sine farverige, indviklede mønstre, der ofte forestiller skyer og fugle, bruger trævæve til at skabe smukke tekstiler.

Chengdu Lakkunst - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Chengdu Lakkunst

Dette traditionelle lakarbejde bruger naturlige materialer til at skabe holdbare, dekorative genstande med indviklede designs, herunder indlæg og udskæringer, der ofte præsenteres som nationale gaver.

Luzhou Laojiao vinbrygningsteknik - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Luzhou Laojiao vinbrygningsteknik

Denne gamle brygningsmetode, der dateres tilbage til Ming-dynastiet, bruger lergæringsgruber til at producere den karakteristiske aroma af stærk, duftende kinesisk spiritus.

Viftefremstilling, håndværk, Gong-vifte - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Viftefremstillingshåndværk (Gong Fan)

Disse vifter, der er kendt for at bruge bambussilke til at skabe fine vifter med indviklede mønstre som bjerge og kalligrafi, er et symbol på tradition og kunstnerisk udførelse i Sichuan.

Chengdu sølvtrådsblomsterkunst - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Chengdu sølvtråd blomsterkunst

Fine sølvtråde er omhyggeligt vævet ind i indviklede, detaljerede designs, der fremviser traditionelt håndværk, der blander delikat skønhed med kunstnerisk flair.

Yi Etnisk Lakhåndværk - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens Land, Hotpot og Pandaer 2026 - Kinarejsen

Yi Etnisk Lak Håndværk

Dette lakværk, der er kendt for sin dristige brug af rød, sort og gul, har ofte motiver som optændingsblok og fårehorn, der legemliggør kulturens spirituelle overbevisninger.

Mengshan te traditionel produktion - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kinarejsen

Traditionel Mengshan Teproduktion

Denne teknik, der stammer fra det vestlige Han-dynasti, bevarer teens friske aroma gennem unikke forarbejdningsmetoder som stegning og rulning.

Tibetansk vagttårnskonstruktionshåndværk - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Tibetansk vagttårnskonstruktionshåndværk

Traditionelle tibetanske byggemetoder af sten og ler bruges til at bygge tårnhøje strukturer, der tjener både defensive og boligmæssige formål og symboliserer modstandsdygtighed.

Sichuan-køkkenets madlavningsteknik - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen - Sichuan, Shu-civilisationens land, hotpot og pandaer 2026 - Kina-rejsen

Sichuan køkken madlavningsteknik

Sichuan-køkkenet er berømt for sine forskellige smagsoplevelser og kombinerer krydrede, bedøvende, sure og salte smagsoplevelser ved hjælp af komplekse krydderiteknikker og præcis varmekontrol.

Ofte stillede spørgsmål om Sichuan

Hvad er Sichuan berømt for?

Sichuan er berømt for sit krydrede Sichuan-køkken, kæmpepandaer, fantastiske naturlandskaber som Jiuzhaigou og Emei-bjerget samt rige historiske steder som Sanxingdui-ruinerne.

Sichuan-køkkenet er kendt for sine rige smagsoplevelser, herunder krydrede, bedøvende, salte og aromatiske smagsoplevelser, med komplekse krydderier og forskellige tilberedningsteknikker som wok og kogning.

Nej, Sichuan er en provins, og Chengdu er dens hovedstad, kendt for sin kulturelle, økonomiske og politiske betydning, sammen med sin berømte mad og afslappede livsstil.

Sichuans mest populære retter inkluderer hot pot, Mapo Tofu, dobbeltkogt svinekød og vandkogt fisk, alle kendt for deres dristige og krydrede smag.

Ja, Sichuan-køkkenet er krydret, men det er ikke alle retter. Smagene er afbalanceret med krydderier som peberkorn og chili, selvom nogle retter er milde eller søde.

Sichuan-dialekten tilhører den sydvestlige mandarin-gruppe og adskiller sig markant fra kantonesisk, som er en del af den yue-kinesiske sprogfamilie.

Interessante artikler til dig

Traditional Suzhou cuisine in an elegant dining setting - Jiangsu Cuisine, A Showcase of Elegance and Flavor 2026 - The China Journey - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey
Mad

Jiangsu-køkkenet

Udforsk Jiangsu-køkkenets udsøgte smagsoplevelser, herunder signaturretter som egern-mandarin-fisk og saltet and, der er kendt for deres kunstneriske mesterværk og balance.

beijing photo for pc banner - Beijing, China Thousand-Year-Old Imperial Capital 2026 - The China Journey - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey
By

Beijing

Udforsk Beijings største attraktioner, historiske steder og skjulte perler. Din ultimative rejseguide til Kinas pulserende hovedstad.

Chef preparing Peking duck for serving - What Food Is Beijing Famous For? 2026 - The China Journey - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey
Ofte stillede spørgsmål

Hvilken mad er Beijing berømt for?

Beijing er berømt for pekingand, zhajiangmian og en række traditionelle gadesnacks, der blander kejserlig raffinement med lokale smagsoplevelser.

happy tourists exploring city map diverse travelers sitting in park checking map and planning urban sightseeing route - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey

Planlæg din Kina-rejse med vores eksperter

Del dine rejseidéer, så hjælper vi dig med at planlægge en problemfri og personlig rejse gennem Kina.

 
travelers planning route with map group of international tourists reading map outdoors with backpacks and guide - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey
happy tourists exploring city map diverse travelers sitting in park checking map and planning urban sightseeing route - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey

Planlæg din Kina-rejse med vores eksperter

Del dine rejseidéer, så hjælper vi dig med at planlægge en problemfri og personlig rejse gennem Kina.

 
travelers planning route with map group of international tourists reading map outdoors with backpacks and guide - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey
happy tourists exploring city map diverse travelers sitting in park checking map and planning urban sightseeing route - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey

Arbejd med os som lokal guide i Kina

travelers planning route with map group of international tourists reading map outdoors with backpacks and guide - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey

Vi søger erfarne, deltids lokale guider til at betjene internationale rejsende.

Krav:

• Flydende i mindst ét fremmedsprog
• 3–5 års erfaring med at guide internationale besøgende
• I stand til at operere i flere regioner i Kina
• Konkurrencedygtige og rimelige priser
• Dokumenterede kundeanmeldelser eller udtalelser
• Professionel, pålidelig og lydhør
• Fleksibel tilgængelighed for skræddersyede ture

Hej!

Bare en hurtig orientering — en hjælpsom bruger ved navn Volker gjorde mig opmærksom på, at noget af det ikke-engelske indhold på dette websted muligvis ikke er korrekt.

Dette websted er et enkeltmandsprojekt, som jeg driver på deltid. Jeg undersøger og udgiver selv alt indhold, og oversættelserne udføres i øjeblikket maskinelt med Google Translate. Det er en reel udfordring at skabe balance mellem nøjagtighed og tilgængelighed på flere sprog.

Hvis du finder fejl, anbefaler jeg at skifte til den engelske version ved hjælp af knappen nederst til venstre. Jeg vil fortsætte med at forbedre oversættelserne over tid.

Jeg sætter virkelig pris på din forståelse. Og hvis du har nogle forslag, er du velkommen til at efterlade en kommentar – det betyder meget for mig.

— Anthony 2025.6.18

Xian long image for popup form - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey

Planlægger du en rejse til Kina?

Changzhou Skyline at Dusk The Changzhou skyline illuminated at dusk, with city lights reflecting on the water and buildings glowing in the evening light. - Sichuan, Land of Shu Civilization, Hotpot, and Pandas 2026 - The China Journey
Lyder nogle af disse bekendte fra dine tidligere ture?
Lad vores betroede partnerrejsebureau håndtere detaljerne.
👉 Få en skræddersyet plan inden for dit budget, og nyd det bedste af Kina – stressfrit.