Kaifeng

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The China Journey - China - Henan -
Descubre el encanto de Kaifeng, una ciudad histórica con animados mercados nocturnos, arquitectura antigua y un rico patrimonio cultural. Explora sus principales atracciones y experiencias locales.
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Acerca de Kaifeng

Kaifeng, conocida como “Bian”, es una ciudad histórica en Provincia de HenanChina, con un legado que abarca más de 4.100 años.

En su día fue la capital de varias dinastías, incluida la del norte. CanciónKaifeng es famosa por su patrimonio cultural, lo que le valió el título de "Ciudad de las Ocho Dinastías".

Situado cerca de la Río Amarillo y cerca de Zhengzhou, Kaifeng es un centro cultural y turístico en las llanuras centrales.

Es sede de festivales famosos como el Festival Cultural Qingming y el Festival Cultural del Crisantemo, que atraen a numerosos visitantes cada año.

El eje de la antigua ciudad de Kaifeng permanece inalterado, preservando su arqueología urbana única y su importancia histórica.

CategoríaDetalleCategoríaDetalle
Apodo de la ciudad“Ciudad de las ocho dinastías”Festival famosoFestival del Crisantemo de Kaifeng
Era históricaCapital de la dinastía Song del NorteHerencia culturalDinastía Song Ruta de la Seda Centro Oriental
Principales atraccionesPagoda de hierro, pabellón del dragón, jardín paisajístico junto al río Qingming, ruinas superpuestas de la antigua ciudad, templo de DaxiangguoArte tradicionalGrabados en madera de la ciudad de Zhuxian
Plato popularDumplings de sopa de KaifengEspecialidad localCarpa del río amarillo
Reconocimiento de la UNESCOCiudad Histórica y Cultural NacionalPintura icónica“A lo largo del río durante el Festival Qingming”

Atracciones que debes visitar

Iron Pagoda - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pagoda de hierro

Esta pagoda de la dinastía Song, construida en 1049, es famosa por sus ladrillos vidriados que imitan el hierro, sus intrincados tallados y su resistencia a los desastres naturales.

Po Pagoda - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pagoda Po

Construida en 974, esta antigua pagoda exhibe 7.000 intrincadas tallas de Buda en ladrillos y constituye un ejemplo significativo de la caligrafía y escultura china temprana.

Yanqing Temple - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Templo de Yanqing

Conocido por su combinación única de pabellón y arquitectura de yurtas mongolas, este templo taoísta de la dinastía Yuan honra a Wang Zhe, fundador de la escuela de taoísmo Quanzhen.

Kaifeng City Wall - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Muralla de la ciudad de Kaifeng

Se remonta a la Dinastía TangEsta antigua muralla se extiende a lo largo de 14,4 km y conserva de forma única capas de cinco períodos históricos diferentes debajo de ella.

Shanxi Shaanxi Gansu Guild Hall - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Salón del Gremio Shanxi-Shaanxi-Gansu

Fundada en 1776 por comerciantes de tres provincias, esta gran Dinastía Qing La sala del gremio ejemplifica la arquitectura tradicional china con su patio y escenario de ópera.

Xingguo Temple Pagoda - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pagoda del templo Xingguo

Construida durante la dinastía Song, esta pagoda de seis lados y varios pisos presenta intrincadas tallas de Buda en ladrillo, que encarnan el estilo arquitectónico tradicional Song.

Daxiangguo Temple - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Templo de Daxiangguo

Es un prestigioso templo budista que data del año 555 d. C., venerado por la familia real Song del Norte y famoso por sus grandes salones y reliquias budistas.

Dragon Pavilion - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pabellón del Dragón

Este imponente palacio, con su intrincado diseño y su elevada base de piedra, exhibe elementos arquitectónicos imperiales de la Ming y dinastías Qing.

Millennium City Park - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Parque de la ciudad del milenio

Este parque temático da vida a la famosa pintura "A lo largo del río durante el Festival Qingming", que ilustra la vida de la dinastía Song con recreaciones vibrantes de escenas y actividades.

Zhuxian Town Mosque - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Mezquita de la ciudad de Zhuxian

Fundada en 1531 y ampliada en 1744, esta histórica mezquita representa la arquitectura islámica clásica de la dinastía Qing con un diseño centrado en el patio.

Kaifeng Dong Mosque - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Mezquita Kaifeng Dong

Esta gran mezquita histórica, reconstruida en 1846, incluye instalaciones bien conservadas y ofrecen información sobre las prácticas y la arquitectura islámicas tradicionales en China.

Zhuxian Town Yue Fei Temple - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Templo Yue Fei de la ciudad de Zhuxian

Dedicado al héroe nacional Yue Fei, este templo conmemora su defensa contra la invasión extranjera, simbolizando la lealtad y el patriotismo en la cultura china.

Alimentos que debes comer

Soup Dumplings - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Albóndigas de sopa

Estas albóndigas están rellenas de un caldo sabroso y carne de cerdo jugosa, un manjar que se remonta a la dinastía Song del Norte, popular por su rico sabor y textura satisfactoria.

Spicy Hu La Tang Soup - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Sopa picante Hu La Tang

Esta sopa picante combina carne de res o cordero con más de 30 hierbas y especias, creando un sabor intenso y cálido que encarna la esencia de China Central.

Tongzi Chicken - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pollo Tongzi

Este plato presenta pollo tierno, cocinado a fuego lento, con un aroma fragante y un sabor sabroso, disfrutado por sus cualidades nutritivas y su caldo sabroso.

Stuffed Four Treasures - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Cuatro tesoros rellenos

Cuatro ingredientes de primera calidad se combinan en este plato complejo, lo que da como resultado un sabor y una textura ricos en capas que se originaron a fines de la dinastía Qing.

Da Jing Zao Sweet Rice Jujube - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Arroz dulce de azufaifo Da Jing Zao

Un clásico dulce del Año Nuevo chino, elaborado con arroz glutinoso y azúcar, con un exterior crujiente y un interior masticable y dulce.

Hui Mian Noodles - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Fideos Hui Mian

Estos fideos hechos a mano se cocinan en un rico caldo de huesos de cordero, se aderezan con huevos de codorniz, tofu y cilantro, creando una comida abundante y muy sabrosa.

Double Sesame Pancake - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Panqueque de doble sésamo

Estos panqueques crujientes están espolvoreados con semillas de sésamo, ofreciendo una mezcla única de texturas y sabores, perfecta para combinar con té o sopa.

Peanut Cake - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pastel de maní

Este antiguo refrigerio se remonta a la dinastía Song, conocido por su textura desmenuzable y su rico sabor a maní, y ahora es parte del patrimonio cultural inmaterial de Henan.

Braised Fish in Brown Sauce - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pescado braseado en salsa marrón

El pescado del río Amarillo se fríe y luego se cuece a fuego lento con especias sabrosas, creando un plato con una textura tierna y una salsa sabrosa y aromática.

Stewed Pear with Rock Sugar - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pera estofada con azúcar de roca

Este postre se prepara cocinando a fuego lento peras con bayas de goji y azúcar de roca, lo que le aporta un sabor refrescante y al mismo tiempo ayuda a calmar la garganta.

Almond Tea - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Té de almendras

Esta bebida tradicional, elaborada con polvo de almendras y especias, es a la vez nutritiva y fragante, conocida por su textura rica y cremosa y su aroma floral.

Glutinous Rice Cake - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Pastel de arroz glutinoso

Este postre dulce y masticable está hecho de arroz glutinoso, dátiles y azúcar, cubierto con una salsa dulce hecha de espino y rosas para un sabor delicioso.

Parque Histórico de Kaifeng

Zhuxianzhen Woodblock New Year Prints - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Grabados en madera de Año Nuevo de Zhuxianzhen

Conocidos como el "antepasado de las xilografías chinas", estos diseños vibrantes y audaces con formas exageradas ofrecen una visión del arte popular tradicional chino.

Kaifeng Pan Drum Performance - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Presentación del tambor de Kaifeng

Interpretada por grupos que van desde decenas hasta cientos de integrantes, esta poderosa interpretación de tambores, con su ritmo fuerte y animado, muestra el espíritu audaz de la China Central.

Bianjing Lantern Zhang - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Linterna Bianjing Zhang

Estas linternas intrincadas y coloridas combinan la elegancia imperial con el arte popular local, presentando diseños como dragones y fénix, agregando festividad a cualquier celebración.

Bian Embroidery - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Bordado Bian

Famoso por sus representaciones realistas de animales y flores, este bordado tradicional utiliza 36 puntadas únicas, mostrando una artesanía exquisita arraigada en el arte de la dinastía Song.

Daxiangguo Temple Buddhist Music - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Música budista del templo Daxiangguo

Esta antigua música budista, conocida por sus melodías tranquilas y sagradas, se interpreta para alabar a Buda, creando una atmósfera serena en el entorno del templo.

Northern Song Dynasty Guan Ware - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey - Kaifeng, City of Eight Dynasties [agosto 2026] - The China Journey

Cerámica Guan de la dinastía Song del Norte

Con su esmaltado similar al jade, delicados patrones craquelados y formas elegantes, esta porcelana encarna la estética refinada y la artesanía avanzada de la dinastía Song.

Preguntas frecuentes sobre Kaifeng

¿Qué hace que Kaifeng sea única como ciudad histórica?

Kaifeng, conocida como la “capital antigua de las ocho dinastías”, tiene una rica historia que abarca más de 4100 años. Fue la capital de varias dinastías, incluida la dinastía Song del Norte, y es famosa por su patrimonio cultural preservado y la influencia de la “cultura Song”.

 

Los visitantes de Kaifeng deben explorar el Pagoda de hierro, Pabellón del Dragón, Jardín paisajístico junto al río Qingming, y Templo de Daxiangguo, que muestran su importancia histórica y su impresionante belleza arquitectónica.

 

Kaifeng acoge el Festival del crisantemo y el Festival cultural Qingming, que atrae a turistas de todo el mundo. Estos eventos celebran sus tradiciones culturales, su belleza estacional y su relevancia histórica.

 

Kaifeng es la única ciudad del mundo con un eje central ininterrumpido que abarca seis ciudades antiguas superpuestas y enterradas bajo el área urbana moderna, lo que crea un fenómeno único de “ciudad sobre ciudad”.

 

Como ciudad clave en la aglomeración urbana de las llanuras centrales, Kaifeng desempeña un papel crucial en el comercio y la cultura. En 2023, su PIB alcanzó los 2534,19 mil millones de yuanes, lo que demuestra un desarrollo económico constante.

 

Información básica de la ciudad

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Anthony

Soy Anthony, fundador y editor de The China Journey. Creo guías prácticas y basadas en la experiencia que abarcan viajes, gastronomía y cultura en China, con el objetivo de ayudar a los viajeros internacionales a planificar su viaje con claridad.

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— Anthony, 18 de junio de 2025

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