Liaoning

Puente de Dalian y gaviotas Vista panorámica del puente de Dalian al atardecer con gaviotas sobrevolando, creando un momento pintoresco de belleza natural - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China
Liaoning, la cuna de la dinastía Qing, fue el hogar de dos emperadores, y lugares históricos como el Palacio Imperial de Shenyang muestran su rico patrimonio imperial.
Puente de Dalian y gaviotas Vista panorámica del puente de Dalian al atardecer con gaviotas sobrevolando, creando un momento pintoresco de belleza natural - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Índice

Acerca de Liaoning

La provincia de Liaoning, ubicada en la parte sur del noreste China, es conocida por su rica historia y cultura diversa.

Con una población de más de 41 millones, su capital, Shenyang, es el centro económico y cultural.

La provincia cubre un área de 148.700 kilómetros cuadrados de tierra y 150.000 kilómetros cuadrados de mar.

Su costa se extiende por 2.290 kilómetros.

Conocida como una importante base industrial, Liaoning juega un papel clave en la revitalización del noreste de China.

La región alberga dialectos únicos, incluidos el mandarín y otros idiomas locales.

También cuenta con seis Sitios Patrimonio Mundial de la UNESCO, lo que refleja su profundo significado histórico.

Los visitantes pueden explorar diversas maravillas naturales y lugares de interés cultural, incluidas 577 atracciones turísticas a nivel nacional, seis de ellas con clasificación 5A.

Si desea ayuda para elegir rutas, duración del viaje y los mejores lugares para combinar en una primera visita, consulte nuestra Guía de viaje de Liaoning.

 
Categoría Detalle Categoría Detalle
Apodos Feng Tian, Primer Hijo de la República, Ruhr Oriental Código Administrativo 210000
Nivel administrativo Provincia Región República Popular China
Ubicación geográfica Parte sur del noreste de China Área 148.700 km² (superficie terrestre)
Subdivisiones 14 ciudades a nivel de prefectura, 59 distritos a nivel de distrito, 16 ciudades a nivel de condado, 17 condados, 8 condados autónomos Ubicación del gobierno Calle Beiling 45-9, distrito de Huanggu, Shenyang
Código Postal 110000-125000 Clima Clima monzónico templado
Población 41,82 millones (a partir de 2023) Atracciones famosas Gran Muralla Jiayuguan, Ciudad montañosa de Wunvshan, Palacio Imperial de Shenyang, Montaña Qianshan, Cueva de agua de Benxi
Aeropuertos Aeropuerto internacional Shenyang Taoxian, Aeropuerto internacional Dalian Zhoushuizi, Aeropuerto Yingkou Lanqi, Aeropuerto Anshan Tengao Estaciones de tren Estación de Shenyang, Estación de Shenyang Norte, Estación de Dalian, Estación de Anshan, Estación de Jinzhou
Código de matrícula Liao A – Liao P PIB 3.261,27 mil millones de RMB (2024)
Abreviatura Liao Capital Shenyang
Grupos étnicos Han, manchú, mongol, hui, coreano, xibe y otros Idiomas Mandarín de Beijing, mandarín del noreste, mandarín Jiao-Liao
Sitio web oficial https://www.ln.gov.cn/ Puertos Puerto de Dalian, puerto de Yingkou
Código telefónico 024, 0411-0412, 0415-0419, 0421, 0427, 0429 Educación superior Universidad Tecnológica de Dalian, Universidad del Noreste, Universidad Médica de China, Universidad de Liaoning, Universidad de Finanzas y Economía de Dongbei, Universidad Marítima de Dalian
Mapa de Liaoning - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Descripción general de las divisiones administrativas de Liaoning

La provincia de Liaoning tiene una estructura de división administrativa clara y estable, que consta de tres niveles: provincia, ciudad y condado.

A partir de 2025, la provincia gobierna 14 ciudades a nivel de prefectura, incluidas dos ciudades subprovinciales, Shenyang y Daliany la Zona de Demostración de Reforma e Innovación de Shenyang-Fushun, una zona económica especial provincial.

Hay 100 unidades administrativas a nivel de condado, incluidas 59 ciudades a nivel de distrito, 16 ciudades a nivel de condado y 25 condados, con 8 condados autónomos étnicos.

La provincia también cuenta con 1.354 unidades administrativas a nivel municipal, que forman una red integral de gobernanza de base.

El diseño administrativo equilibra las características geográficas y económicas, garantizando un desarrollo regional coordinado y brindando apoyo institucional para revitalizar la antigua base industrial del noreste de China.

Ciudades de Liaoning (clasificadas por PIB)

Vista panorámica del paseo marítimo de Dalian, de inspiración europea, con coloridos edificios y exuberantes colinas al fondo - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Dalian

Con sus impresionantes atracciones costeras, vibrantes festivales de mariscos y centro de envío internacional, esta ciudad costera ofrece una mezcla de belleza natural y cultura moderna.

Vista nocturna de la Torre de Televisión de Shenyang iluminada con colores vibrantes, rodeada de luces de la ciudad y edificios modernos que se reflejan en un canal cercano - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Shenyang

Shenyang, el centro económico del noreste de China, alberga palacios imperiales, sitios históricos y una rica cultura manchú, y ofrece una visión del pasado y las tradiciones de la región.

Anshan - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Anshan

Conocida por su producción de acero y su rico patrimonio cultural, Anshan cuenta con lugares pintorescos como la montaña Qianshan y el famoso Jardín del Buda de Jade.

Yingkou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Yingkou

Como importante ciudad portuaria, Yingkou es conocida por sus pintorescas playas, su cocina de mariscos y sus tradiciones locales, como la danza Yangge, que crean una combinación perfecta de vida costera.

Panjin - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Panjin

Panjin, conocido por sus vastos humedales, es un paraíso para los amantes de la naturaleza, con el pantano de juncos más grande del mundo y exquisitas delicias locales de mariscos.

Jinzhou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Jinzhou

Jinzhou, un centro de transporte, exhibe maravillas naturales únicas como Bijiashan y una rica historia con atracciones como el Memorial de la Campaña de Liaoshen.

Chaoyang - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Chaoyang

Como tesoro de fósiles, Chaoyang cuenta con parques geológicos y sitios antiguos como las reliquias de la cultura Hongshan, que combinan la naturaleza con una historia profundamente arraigada.

Benxi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Benxi

Benxi es famoso por sus cuevas de agua subterránea y la belleza de sus montañas, ofreciendo a los visitantes una mezcla de maravillas naturales e historia cultural.

Fushun - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Fushun

Fushun, una base de la industria del carbón con lugares de interés cultural como el castillo Hetu Ala, es una ciudad de importancia histórica y con artesanías locales únicas como el tallado de ámbar.

Puente del río Yalu en Dandong El puente del río Yalu en Dandong con turistas y hermosos cielos despejados - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Dandong

Ubicado en la frontera entre China y Corea del Norte, Dandong ofrece vistas panorámicas al río y un toque histórico con sus monumentos notables como el Puente Roto del Río Yalu.

Huludao - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Huludao

Con sus sitios históricos como la antigua ciudad de Xingshan de la dinastía Ming y la famosa Gran Muralla de Jiuguan, Huludao es una ciudad donde la tradición y la naturaleza prosperan en armonía.

Liaoyang - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Liaoyang

Liaoyang, una ciudad cultural histórica, combina sitios antiguos como el Templo Guangyou y vibrantes artes populares, mostrando la herencia china tradicional y moderna.

Tieling - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Tieling

Tieling es famoso por su arte popular, incluido Er Ren Zhuan, y por sus impresionantes lugares como el humedal del Lago del Loto, que ofrecen un equilibrio perfecto entre cultura y naturaleza.

Fuxin - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Fuxin

Fuxin se está transformando en un centro industrial con una rica herencia mongola, que ofrece a los visitantes experiencias únicas tanto en sus paisajes naturales como en sus vibrantes tradiciones culturales.

Jinzhous Bijiashan, un lugar pintoresco con senderos acuáticos que recuerdan al mítico Viaje al Oeste - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Paisaje en Liaoning

La industria turística de la provincia de Liaoning ha experimentado tanto expansión como mejora de la calidad, con más de 627 millones de visitantes y 560 mil millones de RMB en ingresos en 2024, mostrando un crecimiento de 23% y 12%, respectivamente.

Las atracciones de la provincia son diversas, con más de 500 lugares escénicos de nivel A, incluidos siete sitios de nivel 5A como el Palacio Imperial de Shenyang y la Cueva de Agua Benxi.

El turismo de la región se centra en la naturaleza, la historia y la cultura, y ofrece maravillas naturales como la cueva de agua Benxi y lugares culturales como el Palacio Imperial de Shenyang.

Además, la provincia ha integrado con éxito el turismo rojo, los monumentos históricos y las experiencias de parques temáticos en su oferta.

Con su infraestructura turística bien desarrollada, la región continúa impulsando los viajes nacionales e internacionales, convirtiéndose en un motor económico clave para el noreste de China.

 

Atracciones y sitios famosos en Liaoning

Palacio Imperial de Shenyang - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Palacio Imperial de Shenyang

Como sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el complejo del palacio exhibe estilos arquitectónicos únicos manchú, han y mongol, preservando artefactos reales y ofreciendo una visión de Dinastía Qing historia.

Edificio histórico en Shenyang Detalles arquitectónicos clásicos de un edificio histórico en Shenyang Liaoning bajo un cielo despejado - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

La mansión de Zhang

La residencia de Zhang Zuolin y su hijo, que presenta una mezcla de estilos arquitectónicos tradicionales chinos y occidentales, sirve como un importante testimonio histórico del noreste de China de principios del siglo XX.

Museo Provincial de Liaoning - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Museo Provincial de Liaoning

Este museo alberga una rica colección de artefactos chinos antiguos, incluidas pinturas Ming y Qing, obras de bronce y cerámicas, que ofrecen una visión en profundidad de la historia de la región.

Torre Xi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Torre Xi

Ubicada en el corazón de la comunidad coreana en Shenyang, esta histórica torre, que data de la dinastía Qing, se erige como un símbolo del intercambio cultural y la vibrante vida de la ciudad.

Pequeño Palacio de Potala - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Pequeño Palacio de Potala

Este monasterio budista tibetano, conocido por su impresionante arquitectura y rica fusión cultural, alberga los restos del Sexto Buda Viviente y una impresionante colección de esculturas.

Montaña Bijiashan - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Montaña Bijiashan

Un lugar pintoresco costero en Jinzhou, conocido por su singular formación natural "Puente Celestial", que ofrece vistas panorámicas y estructuras religiosas que combinan influencias taoístas y budistas.

Templo Beiputuo - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Templo de Beiputuo

Situado al norte de Jinzhou, este sitio sagrado budista es famoso por sus cuevas naturales y hermosas tallas de piedra, y ofrece un refugio tranquilo rodeado de belleza escénica.

Cueva de agua de Benxi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Cueva de agua de Benxi

El río subterráneo más largo del mundo, esta espectacular maravilla natural cuenta con cautivadoras formaciones de estalactitas, luces de colores y recorridos en barco para una experiencia inmersiva.

Gran Cañón de Benxi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Gran Cañón de Benxi

Una maravilla geológica formada por movimientos tectónicos, este cañón ofrece actividades de aventura como un puente colgante de vidrio, tirolesa y caminatas a través de impresionantes paisajes estacionales.

Parque Forestal de la Montaña Guanmen - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China

Parque forestal de la montaña Guanmen

Ubicado en la "capital de la hoja de arce" de Benxi, este parque es famoso por su impresionante follaje otoñal, sus tranquilos lagos y sus pintorescos senderos para caminatas en medio de frondosos bosques y terreno montañoso.

Ciudad Antigua de Heifengguan - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China

Ciudad antigua de Heifengguan

Un parque temático cultural que acerca la Dinastía Tang a la vida con su arquitectura reconstruida, representaciones tradicionales y experiencias prácticas como caligrafía y tiro con arco.

Parque Nacional Marino de la Montaña Tuan - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Parque Nacional Oceánico de la Montaña Tuan

Es un parque de ecoturismo costero en Yingkou que ofrece paisajes espectaculares, oportunidades para observar aves y marismas impresionantes que se vuelven vibrantes en otoño.

Templo Lengyan - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Templo de Lengyan

Es un famoso templo budista en Yingkou que exhibe arquitectura tradicional, escrituras antiguas y una imponente pagoda que simboliza la herencia religiosa de la región.

Parque de la Torre Blanca - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Parque de la Torre Blanca

Un parque histórico en Liaoyang, centrado alrededor de una majestuosa torre de 13 niveles, que alberga exquisitas esculturas budistas y sirve como un importante hito cultural de la región.

Venecia, ciudad acuática - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Ciudad del Agua de Venecia

Una elegante zona de estilo europeo en Dalian, donde los visitantes pueden disfrutar de paseos en góndola por pintorescos canales, cenar junto al agua y experimentar una vibrante e iluminada vida nocturna.

Gran Muralla de la Montaña del Tigre - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Gran Muralla de la Montaña del Tigre

Ubicado en el extremo más oriental de la Gran Muralla, este sitio ofrece impresionantes vistas de China y Corea del Norte, con un museo que detalla su importancia histórica.

Parque Forestal Pushihe - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Parque forestal de Pushihe

Conocido por su exuberante cubierta forestal e impresionantes cascadas, este parque ecológico prístino ofrece a los visitantes la oportunidad de experimentar la belleza de la naturaleza y aventuras al aire libre.

Ciudad Antigua de Huludao, Guangdong - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China

Ciudad antigua de Guandong Huludao

Esta zona paisajística de temática folclórica que muestra la vida de principios del siglo XX ofrece talleres de artesanías tradicionales, como la elaboración de cerveza y tofu, además de espectáculos vibrantes.

Área escénica del antiguo patio - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Área escénica del antiguo patio

Ubicado al pie de la montaña Qianshan en Anshan, este parque cultural combina los deportes de invierno con la relajación del verano, ofreciendo una variedad de experiencias culturales tradicionales.

Templo del Buda de Jade - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Templo del Buda de Jade

Este templo, un sitio budista sagrado en Anshan, alberga el Buda de jade más grande del mundo, bellamente elaborado a partir de una piedra de jade de 260 toneladas, y otras características arquitectónicas impresionantes.

Castillo de Hetuala - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Castillo de Hetuala

Este histórico castillo en Fushun, lugar de nacimiento de Nurhaci, ofrece información sobre la historia manchú temprana, con exhibiciones sobre las costumbres populares de la región y su rico patrimonio.

Arroyo Yulong - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Arroyo Yulong

Un parque temático de nieve único en Fushun, que ofrece actividades emocionantes como esquí y tubing en la nieve en invierno, además de senderismo y tirolesa en los meses más cálidos.

Montaña de Marfil - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Montaña de Marfil

Un lugar pintoresco en Tieling, famoso por sus extrañas formaciones rocosas y belleza natural, que ofrece un refugio tranquilo y una mirada a la vida rural con actividades al aire libre.

Parque de humedales Lotus - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Parque del humedal Lotus

Conocido como el “pulmón verde” de Liaobei, este parque es famoso por sus exuberantes humedales, sus vibrantes flores de loto en verano y sus aves migratorias en invierno, lo que lo convierte en un paraíso para los observadores de aves.

Parque Geológico Nacional de Fósiles de Aves - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China - Liaoning, Cuna de la Dinastía Qing y Capitales Imperiales 2026 - El Viaje a China

Parque Geológico Nacional de Fósiles de Aves

Es un sitio importante para la investigación paleontológica y exhibe fósiles de aves raras del período Cretácico, ofreciendo a los visitantes una mirada fascinante a las formas de vida antiguas.

Parque Nacional Forestal de la Montaña Dahei - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Parque Forestal Nacional de la Montaña Dahei

Este parque de montaña, conocido por sus pintorescas vistas y belleza estacional, es perfecto para practicar senderismo y actividades al aire libre, con aguas termales naturales y paisajes únicos.

Montaña Haitang - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Montaña Haitang

Un famoso sitio budista tibetano con impresionantes tallas en los acantilados, que ofrece a los visitantes una experiencia espiritual y natural inmersiva con más de 260 estatuas budistas y vistas impresionantes.

Área escénica de Ulanmutu - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Área escénica de Ulanmutu

Una zona montañosa conocida por sus emocionantes actividades de aventura, incluidos puentes colgantes de cristal y tirolesas, así como por su rico patrimonio cultural y belleza natural estacional.

Deliciosa comida en Dalian. Una vibrante muestra de las delicias de mariscos de Dalian, incluyendo un rico plato de arroz con mariscos y bebidas refrescantes en una mesa de comedor. Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China. Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China.

Comida en Liaoning

La cocina de Liaoning se basa en sabores del noreste, mezclando características de la Manchú, coreanos y otros grupos étnicos, caracterizados por sabores ricos, salados y sabrosos, con énfasis en guisos y platos estofados.

Influenciada por el clima frío, la dieta a menudo incluye alimentos ricos en calorías como chucrut, fideos y carne, y hace uso de delicias locales como hongos Liao Dong y mariscos de Bohai.

Los alimentos básicos incluyen fideos y arroz, y el desayuno suele consistir en avena y panqueques, y la cena consiste en unos abundantes “cuatro platos y una sopa”.

El cultura alimentaria pone énfasis en las reuniones familiares, con festines que incluyen pollos enteros o pescado, mientras que platos tradicionales como el hot pot manchú y el sachima se preparan con técnicas modernas como el estofado en olla de hierro y la caramelización, lo que refleja la fusión de las tradiciones agrícolas y de caza.

Comidas imprescindibles en Liaoning

Majia Shaomai - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Majia Shaomai

Estas albóndigas al vapor tienen una envoltura fina y un relleno de carne sabroso, lo que crea un bocado jugoso y fragante que refleja la cocina tradicional del palacio de la dinastía Qing.

Haicheng Xianbing - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Haicheng Xianbing

Una masa crujiente y dorada rellena de diversos ingredientes, como cerdo o mariscos, que ofrece un delicado equilibrio de sabores cuando se combina con salsa de ajo.

Laobian Jiaozi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Dumpling de Laobian

Estos albóndigas Están elaborados con una técnica única de relleno salteado, con una masa masticable y un relleno fragante, combinado con una salsa para mojar exclusiva.

Pollo ahumado Goubangzi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Pollo ahumado Goubangzi

Este pollo ahumado centenario se prepara con una mezcla de especias, lo que da como resultado una carne tierna y un aroma rico, un manjar muy apreciado de Beizhen, Jinzhou.

Sopa de cordero Xiaoshi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Sopa de cordero Xiaoshi

Una sopa abundante hecha con huesos de cordero cocidos a fuego lento, enriquecida con órganos y carne de cordero, sazonada con pimienta y cilantro para obtener un sabor sabroso.

Beef Huoshao - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Huoshao de ternera

Un desayuno tradicional en Chaoyang, donde el relleno de carne se envuelve en masa hojaldrada y se hornea hasta dorarse, a menudo servido con sopa de cordero o pudín de tofu.

Chao Chazi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Chao Chazi

Hecho a partir de harina de maíz fermentada, este plato se saltea con carne de cerdo y pimientos, ofreciendo una textura ligeramente ácida y masticable con un fuerte sabor a granja.

Liaoyang Ta Tang - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Liaoyang Ta Tang

Un dulce centenario originario de Liaoyang, este dulce de azúcar tiene forma de torre, es crujiente y dulce y antaño fue un manjar para las cortes imperiales.

Dandong Menzi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Dandong Menzi

Este bocadillo callejero de Dandong se compone de pasteles de almidón dorados y crujientes rociados con salsa de sésamo, agua de ajo y aceite de chile, lo que proporciona un bocado suave y picante.

Fideos fríos fritos Dandong - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Fideos fríos fritos de Dandong

Un plato popular del mercado nocturno, los fideos fríos se saltean con huevo y salchicha, mezclando sabores dulces, ácidos, salados y picantes, cubiertos con sésamo y cilantro.

Haicai Baozi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Haicai Baozi

Estos bollos están rellenos de una mezcla de algas y cerdo, ofreciendo un bocado suave con sabor a mariscos que combina perfectamente con vinagre.

Calamar Teppanyaki - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Calamares Teppanyaki

El calamar fresco se asa rápidamente en una placa de hierro caliente, se unta con salsa picante y se espolvorea con comino, lo que le da un sabor crujiente y ahumado.

Deliciosa comida en Dalian. Una vibrante muestra de las delicias de mariscos de Dalian, incluyendo un rico plato de arroz con mariscos y bebidas refrescantes en una mesa de comedor. Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China. Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China.

Cerdo guisado con fideos

Un plato clásico del noreste en el que la carne de cerdo grasosa y los fideos se cuecen lentamente en un caldo rico y lechoso, a menudo servido con tortas de maíz para una comida abundante.

Liuyaohua - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Liuyaohua

Este plato tradicional de Shenyang lleva riñones de cerdo tiernos salteados rápidamente con una salsa sabrosa, lo que le da una textura crujiente y un sabor ligeramente ácido.

Tan Rou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Tan Rou

Un plato inspirado en Harbin en el que el cerdo se cocina a fuego lento en una olla de barro, lo que da como resultado una carne tierna y sabrosa con una salsa rica y aromática, perfecta con arroz.

Xianyu Bingzi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Xianyu Bingzi

Un plato casero de Dalian, en el que el pescado salado se fríe hasta quedar dorado, acompañado de pasteles de harina de maíz suaves y ligeramente dulces para una deliciosa experiencia de mariscos.

Tiegou Dun - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Tiegou Dun

Una especialidad abundante del noreste, en la que se cuecen pescado o costillas de cerdo en una olla grande de hierro, a menudo servidos con tortas de maíz o panqueques, perfectos para el invierno.

Basi Digua - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Base Digua

Un postre dulce elaborado con batatas fritas cubiertas con almíbar, que ofrece un exterior crujiente y un interior suave, a menudo sumergido en agua fría para darle más sabor.

Suan Cai Cuan Bai Rou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Suan Cai Cuan Bai Rou

Un plato tradicional manchú elaborado con repollo encurtido y panceta de cerdo cocidos a fuego lento, creando un caldo sabroso y refrescante, perfecto para las comidas de invierno.

Conghua Ganglu - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Conghua Ganglu

Este pastel tradicional de Jinzhou se hornea con harina, cebollas verdes y sésamo y ofrece un bocadillo crujiente y sabroso que a menudo se disfruta con té o como regalo.

Exposición cultural en Dalian Una exposición que muestra artesanías tradicionales, incluyendo vibrantes muñecas y máscaras culturales con descripciones detalladas de las técnicas utilizadas - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, lugar de nacimiento de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Descripción general del patrimonio cultural inmaterial de Liaoning

La provincia de Liaoning cuenta con una rica y completa Patrimonio cultural inmaterial (PCI) sistema, con 76 proyectos de PCI a nivel nacional, incluidos 2 incluidos en la Lista del Patrimonio Humano de la UNESCO, y 218 proyectos a nivel provincial.

Estos abarcan la literatura popular, la música tradicional, la danza, el teatro, las artes escénicas, los deportes tradicionales, la artesanía, la medicina y las costumbres, destacando las diversas culturas étnicas de los manchúes, los coreanos y otros.

La provincia ha cultivado 58 herederos del PCI a nivel nacional y 279 a nivel provincial y ha establecido numerosas instalaciones, bases y talleres de protección del PCI.

Las medidas de política incluyen planes especiales de protección e iniciativas digitales para mejorar la difusión.

La integración del PCI con el turismo ha creado productos culturales únicos, como espectáculos en lugares de interés cultural y sitios de ecoturismo, que atraen a millones de visitantes.

Esta distribución del PCI fomenta tanto la preservación cultural como el crecimiento económico regional.

Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en Liaoning

Música de tambores Dandong - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Música de tambores Dandong

Esta música folclórica tradicional, con instrumentos suona y sheng, imita cantos de pájaros y voces de ópera, enriqueciendo festivales y celebraciones en el noreste de China.

Fushun Di Yangge - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Fushun Di Yangge

Una danza tradicional manchú, que tiene su origen en movimientos de caza, interpretada con ritmos vibrantes para mostrar el patrimonio cultural único de la región y las tradiciones chamánicas.

Danza del Dragón de Jinzhou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Danza del dragón de Jinzhou

Un espectáculo de danza del dragón colorido y dinámico que involucra a un dragón de 208 metros de largo, combinando movimientos tradicionales con innovaciones tecnológicas modernas.

Danza sobre zancos de Haicheng - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Danza sobre zancos de Haicheng

Una fusión de danza, acrobacia y ópera realizada sobre zancos, este acto único demuestra la gran habilidad de los intérpretes y ha sido denominado el "Ballet Oriental".

Teatro de sombras de Fuzhou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Teatro de sombras de Fuzhou

Esta forma de arte tradicional utiliza marionetas de piel de burro talladas de forma intrincada y presenta historias como la de los “Generales de la familia Yang”, con expresivas interpretaciones vocales para cautivar al público.

Tambor del Noreste - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Tambor del noreste

Esta antigua forma de ópera presenta tonos gruesos y ricos acompañados de instrumentos de cuerda, con cuentos épicos y actuaciones regionales distintivas, que representan la cultura histórica del noreste.

Noreste de Er Ren Zhuan - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Noreste Er Ren Zhuan

Es un arte popular que combina canto, baile y narración de historias con interpretaciones vocales dinámicas y presenta personajes que cambian rápidamente y tramas cautivadoras que son muy apreciadas en toda China.

Lucha del Norte de Shenyang - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Lucha libre del norte de Shenyang

Un deporte de lucha tradicional que combina técnicas de artes marciales y mongolas, enfatizando movimientos de agarre, lanzamiento y levantamiento, que a menudo se realiza en festivales culturales.

Recorte de papel de Zhuanghe - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Recorte de papel Zhuanghe

Utilizando grabados de un solo color, estos intrincados recortes de papel representan costumbres populares y mitología, con obras contemporáneas que combinan diseños modernos y tradicionales.

Escultura de jade de Xiuyan - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Talla de jade de Xiuyan

Este exquisito arte de tallado de jade utiliza jade de Xiuyan, creando esculturas tridimensionales con paisajes naturales y formas humanas, mostrando una fina artesanía.

Tallado de ágata Fuxin - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Talla de ágata Fuxin

Una técnica especializada de tallado de ágata de Fuxin, conocida por sus finas habilidades de microtallado, que produce obras detalladas e intrincadas con reconocimiento internacional.

Escultura de esencia de carbón - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Tallado de esencia de carbón

Utilizando esencia de carbón negro, se elaboran meticulosamente esculturas intrincadas que representan escenas históricas y míticas, reflejando una herencia artística única de Fushun.

Escultura de hueso de durazno de Dalian - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Tallado de hueso de melocotón de Dalian

Esta obra de arte tallada en miniatura utiliza huesos de durazno para crear escenas y figuras intrincadas, combinando técnicas tradicionales con expresiones creativas modernas en obras maestras de pequeña escala.

Escultura de estaño de Jinzhou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Escultura de hojalata de Jinzhou

Elaboradas en hojalata, estas esculturas tradicionales representan diseños florales y animales, combinando técnicas antiguas y nuevas, lo que las convierte en preciados objetos de colección y piezas decorativas.

Bordados folclóricos manchúes de Jinzhou - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Bordado popular manchú de Jinzhou

Este exclusivo bordado manchú, con diseños intrincados como “patrones de esvástica”, combina técnicas han y manchúes, exhibidas en prendas y textiles tradicionales.

Pintura de edificios - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Pintura de edificios

Un arte de pintar estructuras tradicionales de madera, utilizando técnicas para preservar la madera mientras se decora con diseños intrincados como símbolos auspiciosos y motivos dinásticos.

Tallado en ámbar - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Talla de ámbar

Esta artesanía especializada utiliza ámbar para tallar figuras y objetos detallados, y innovaciones como los tallados en ámbar fluorescente están ganando atención en los círculos de arte moderno.

Artesanía en piedra de tinta Songhua - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Artesanía con tintero de piedra Songhua

Esta técnica implica la elaboración de tinteros a partir de piedra Songhua, conocida por su resistencia y textura suave, a menudo utilizados para caligrafía oficial y juegos de té tradicionales.

Gastronomía de Liaoning: Técnicas de cocina tradicionales - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capital imperial 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capital imperial 2026 - El viaje a China

Técnicas de cocina tradicionales de la cocina de Liaoning

Estas técnicas de cocina, que combinan estilos manchú, imperial y callejero, se centran en estofar, saltear y cocinar a fuego lento, con platos exclusivos que se disfrutan en toda China.

Festival del Fuego Social de Benxi - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China - Liaoning, cuna de la dinastía Qing y capitales imperiales 2026 - El viaje a China

Festival Social del Fuego de Benxi

Este evento, que combina artes marciales con danza folclórica tradicional, es un espectáculo animado que incluye elaborados actos con armas y representa batallas históricas e historias populares durante el Festival de Primavera.

Preguntas frecuentes sobre Liaoning

¿Por qué es famosa Liaoning, China?
Liaoning es conocida por su rica historia, patrimonio cultural, paisajes naturales y legado industrial. Cuenta con siete lugares turísticos nacionales de nivel 5A, entre ellos el Palacio Imperial de Shenyang y la Cueva de Agua de Benxi, y es una importante base industrial antigua.
El idioma oficial de Liaoning es el chino mandarín. Debido a su población multiétnica, en algunas regiones se hablan idiomas como el manchú y el coreano. El dialecto local tiene un acento y expresiones singulares.
La gastronomía tradicional de Liaoning se basa en sabores del noreste, fusionando influencias manchúes y coreanas. Entre los platos más representativos se encuentran los fideos con chucrut, el estofado manchú, la sachima y el estofado de olla de hierro con carne y verduras.

Liaoning tiene un clima monzónico templado con cuatro estaciones bien diferenciadas. Los inviernos son fríos y largos, mientras que los veranos son calurosos y lluviosos. La primavera y el otoño son cortos; la primavera es seca y ventosa, y el otoño es fresco y agradable.

  • La primavera (marzo-mayo) es seca y ventosa con una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche.
  • El verano (junio-agosto) es caluroso y lluvioso, con una temperatura media de 20-25 °C.
  • El otoño (septiembre-noviembre) es fresco y menos lluvioso, ideal para actividades al aire libre.
  • El invierno (diciembre-febrero) es frío y seco, con temperaturas a menudo inferiores a -10 °C, especialmente en las zonas montañosas del norte.

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