Rédigé par
Anthony
Dengfeng, une ville de niveau comté sous l'administration de Zhengzhou à Hénan La province est située au sud-ouest de Zhengzhou, à la frontière de Xinmi, Luoyang, et d'autres villes.
Il couvre une superficie de 1 217 kilomètres carrés et compte une population d'environ 733 100 habitants en 2022.
La ville connaît un climat tempéré doux avec des saisons distinctes.
Historiquement, elle possède un riche patrimoine, avec des monuments culturels importants tels que le groupe d'architecture historique « Centre du Ciel et de la Terre » et le Shaolin Kung-fu tradition.
Dengfeng abrite plusieurs sites du patrimoine mondial, y compris le géoparc mondial du mont Song.
La ville compte 1 497 vestiges culturels, dont 24 sites protégés au niveau national, ce qui en fait un centre culturel et d'arts martiaux important en Chine.
| Catégorie | Détail | Catégorie | Détail |
|---|---|---|---|
| Zone administrative | Ville | Localisation | Au sud-ouest de Zhengzhou, province du Henan |
| Domaine | 1 220 km² | Subdivisions | 4 rues, 8 villes, 3 cantons |
| Bureau du gouvernement | Avenue Shaolin n° 38 | Code téléphonique | 0371 |
| Code Postal | 452470 | Climat | Climat de mousson humide tempéré chaud |
| Population | 733 100 (en 2022) | Attractions célèbres | Temple Shaolin, temple Zhongyue, tour du temple Songyue, Sanhuangzhai, temple Yongtai, Shaoshi Que, zone panoramique de Shaolin, musée des arts martiaux Henan Shaolin |
| Aéroport | Aéroport de Dengfeng Shaolin | Plaques d'immatriculation des véhicules | Yu A, Yu V |
| PIB | 47,84 milliards de CNY (en 2022) |
En 2024, l'industrie culturelle et touristique de Dengfeng a continué de dominer la Chine centrale, accueillant plus de 31 millions de touristes et générant 32,5 milliards de CNY de revenus, avec une croissance significative des visiteurs nationaux et internationaux.
La ville compte un site touristique de niveau 5A et sept sites touristiques de niveau 4A, représentant près d'un tiers des attractions de premier ordre de Zhengzhou.
L'offre touristique de Dengfeng est centrée autour de son architecture historique « Centre du Ciel et de la Terre », reliant des sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO comme le temple Shaolin et le temple Zhongyue.
Le tourisme rural de la région connaît une croissance rapide, avec des sites comme Fangjiamen et Zhaixinglou atteignant le statut 4A.
L'infrastructure touristique a été modernisée avec de nouvelles lignes de bus, un parking supplémentaire et des zones d'hébergement optimisées.
La ville met également l’accent sur des expériences immersives comme le « Night Tour of Songshan » et intègre de nouvelles tendances touristiques comme le « Tourisme culturel + basse altitude » et le « Tourisme culturel + santé ».

Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, il est réputé pour être le berceau du Chan Bouddhisme et les arts martiaux, avec des bâtiments anciens et des spectacles quotidiens d'arts martiaux.

L'un des plus anciens temples du mont Song, connu pour son ginkgo millénaire et son architecture traditionnelle, offrant une vue panoramique sur la ville de Dengfeng, particulièrement époustouflante en automne.

Une académie historique de la Dynastie Song, célèbre pour son cyprès ancien et son héritage éducatif, abritant l'un des plus vieux arbres de Chine et désigné comme site du patrimoine mondial.

La plus ancienne pagode en briques existante en Chine, avec une conception unique de 15 étages, offrant une vue panoramique sur les environs montagnes et présentant l'art architectural bouddhiste de la période Wei du Nord.

A site sacré taoïste avec le plus grand complexe de temples de Chine, présentant des reliques et des structures anciennes qui illustrent la culture religieuse du mont Song, notamment le pavillon Tian Zhong et le hall Junji.

Une cascade pittoresque située sur les contreforts orientaux de la montagne Taishan, réputée pour ses chutes majestueuses à plusieurs niveaux, particulièrement belles pendant la saison des pluies lorsqu'elles créent un effet de « rideau d'eau ».

Un site célèbre connu pour ses sentiers de montagne escarpés, offrant des vues à couper le souffle et un accès au temple Sanhuang, honorant les trois empereurs légendaires de la mythologie chinoise, relié par téléphérique au temple Shaolin.

Le plus ancien couvent de Chine, fondé à l'origine par la princesse Yongtai de la dynastie des Wei du Nord, présente des vestiges bien conservés. Dynastie Tang pagodes et vestiges historiques représentant les pratiques féminines bouddhistes.

L'un des « Trois Que du Mont Song » construit à l'époque des Han de l'Est, avec des sculptures en pierre complexes représentant la vie sociale chinoise ancienne, ce qui en fait un site historique et culturel clé.

Ancien site astronomique construit par Guo Shoujing pendant la dynastie Yuan, il reste l'un des plus anciens observatoires du monde, utilisé pour mesurer les 24 termes solaires et marquer l'évolution de l'astronomie chinoise.

Le lieu de naissance de bouddhisme ésotérique en Chine, construit pendant la période Wei de l'Est et abritant des objets historiques de la dynastie Tang, notamment d'anciennes sculptures en pierre et de grands arbres entourant le terrain du temple.

Un site écotouristique avec de belles vallées et des forêts de bambous, proposant des activités comme des passerelles en verre et des toboggans colorés, parfaits pour une sortie en famille, surtout au printemps et en automne.

Un projet culturel et écotouristique situé au pied sud du mont Song, conçu avec des jardins de thé et des ateliers d'art, offrant aux visiteurs la possibilité de profiter de cérémonies de thé traditionnelles et de peintures scéniques.

Un village traditionnel du nord-est de Dengfeng, abritant l'architecture Ming et Qing, avec d'anciennes grottes de four et un réservoir à proximité, mettant l'accent sur la préservation du patrimoine culturel à travers des ateliers d'artisanat traditionnel.

Une structure importante au sein du temple Shaolin, construite pour honorer le fondateur du bouddhisme Chan, présentant des sculptures de pivoines et de figures d'enfants, entourées d'anciens cyprès plantés par le fondateur lui-même.

Un site de sports d'aventure sur les falaises de la montagne Shaoshi, offrant des itinéraires d'escalade pour débutants et difficiles, offrant une vue imprenable sur le temple Shaolin et le paysage montagneux environnant.
La cuisine de Dengfeng est enracinée dans la culture des plaines centrales et intègre les saveurs et les coutumes uniques de la région, créant un système alimentaire qui mélange des éléments rustiques et délicats.
Le régime alimentaire local comprend les « Trois Trésors du Mont Song », notamment les feuilles de moutarde marinées, les fruits Shaolin comme les noix et les kakis séchés, et l'igname sauvage.
La viande des pâturages voisins, en particulier l’agneau et le bœuf, est un aliment de base dans des plats comme la « soupe d’agneau » et les « plats de nouilles ».
Le style de cuisine met l'accent sur les bouillons riches et les aliments rôtis, tels que les « petits pains cuits au four de Xiao Mu Hut » et les « petits pains cuits au four de Gaoji », qui sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Les repas comprennent généralement une saveur savoureuse et épicée, et la nourriture conserve une touche légère avec des plats végétariens Shaolin comme le tofu et les champignons.
La cuisine reflète l'héritage des moines martiaux, en mettant l'accent à la fois sur la tradition et la culture.

Une marque de thé locale connue pour ses boissons créatives à base de fruits frais et d'ingrédients de première qualité, avec des saveurs uniques comme le latte au concombre et le thé glacé au malt de bière.

Un endroit populaire pour le shaobing frit traditionnel avec un extérieur croustillant et un intérieur moelleux, souvent servi avec des brochettes de tofu et des œufs, garnis d'huile de piment épicée.

Célèbre pour ses plats copieux et savoureux préparés dans des pots en terre cuite, notamment le ragoût de bœuf et d'algues et le tofu aux cinq épices, ce qui en fait un lieu incontournable pour les habitants qui souhaitent déguster des repas réconfortants.

Un restaurant de nouilles très apprécié proposant des nouilles sautées au couteau avec de la viande et du piment épicé, offrant une saveur satisfaisante, épicée et savoureuse qui est un favori parmi les amateurs d'épices.

Une boutique familiale traditionnelle spécialisée dans le shaobing doré et croustillant, servi avec des œufs, des brochettes de tofu ou des cornichons, parfaitement associé à une soupe chaude épicée pour un goût classique.

Un lieu incontournable pour le petit-déjeuner, proposant une soupe épicée, spécialité locale, avec des bâtonnets de pâte frits croustillants et de savoureuses crêpes aux oignons verts, offrant un début de journée authentique et abordable.

Connu pour sa technique « chong tang », il propose de l'agneau frais et tendre dans un bouillon riche et crémeux, servi avec du pain chaud et copieux pour un repas d'hiver parfait.

Un restaurant bien établi proposant de délicieuses nouilles hui avec du bouillon d'os d'agneau, servies avec des légumes frais et une variété de garnitures, parfaites pour un repas savoureux.
Dengfeng, en tant que cœur culturel du « Ciel et de la Terre », possède une culture riche et distinctive. patrimoine culturel immatériel (PCI) système.
En 2024, la ville continue d’améliorer la protection, l’héritage et le développement innovant de ses ressources du PCI, créant un écosystème qui intègre la propriété intellectuelle de classe mondiale, le patrimoine vivant et la synergie entre culture et tourisme.
La ville abrite 186 objets du patrimoine culturel immatériel, couvrant un large éventail de catégories telles que l'artisanat traditionnel, les coutumes populaires, les arts martiaux et la médecine.
Parmi ceux-ci, un est de niveau mondial (les Vingt-quatre termes solaires), deux sont de niveau national (le Kung Fu Shaolin et la céramique du four Dengfeng) et 20 sont de niveau provincial, y compris l'impression sur bois Shaolin et la Foire du temple Zhongyue.
La ville compte également 45 éléments du PCI au niveau municipal.

Un système d'arts martiaux de renommée mondiale enraciné dans le bouddhisme Chan, comprenant plus de 700 formes, connu pour son intégration des arts martiaux et de la méditation, et un symbole culturel important de la Chine.

Une méthode scientifique de détermination des saisons agricoles basée sur les mouvements solaires, originaire de l'ancien observatoire de Dengfeng, et inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2016.

Un événement folklorique traditionnel organisé chaque année au temple Zhongyue, mêlant rituels religieux, opéra, danses du lion et commerce, originaire de la dynastie Zhou et célébré depuis les dynasties Tang et Song.

Une technique d'art populaire originaire de la dynastie Song, impliquant la sculpture sur bois de poirier et l'impression à la main de scènes vivantes représentant la vie agricole et les bénédictions, avec des couleurs vives et des lignes rugueuses.

Une forme d'art de danse folklorique connue sous le nom de « Lever le pavillon », où des enfants déguisés en personnages de drames célèbres sont transportés sur des cadres en fer, présentant une forme unique de performance culturelle.

Une tradition de fabrication de céramique remontant aux dynasties Tang et Song, réputée pour sa technique de « gravure au fond perlé », où des motifs noirs sont gravés dans de la porcelaine blanche, autrefois utilisée à la cour impériale.

Une technique traditionnelle de sculpture sur argile transmise par la famille Liu à Dengfeng, utilisant de l'argile jaune locale pour créer des personnages folkloriques complexes et colorés et des figures mythiques, aujourd'hui un trésor culturel régional.

Techniques de forge d'épées anciennes de Songyang, avec pliage en acier à haute teneur en carbone et motifs complexes, honorant l'esprit des forgerons d'épées légendaires, avec une valeur à la fois pratique et de collection.

En astrologie chinoise, le Buffle de Terre correspond aux personnes nées en 1949, 2009, etc. Il appartient à l'élément Terre dans le système des Cinq Éléments.

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— Anthony, 18 juin 2025