Guide de voyage de Hangzhou

Couverture du guide de voyage à Hangzhou avec le lac de l’Ouest, la pagode Leifeng, le thé Longjing et la cuisine locale - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey
Découvrez Hangzhou, entre beauté naturelle, riche patrimoine, sites emblématiques, cuisine locale et attractions contemporaines.
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Table des matières

Infographie du guide de voyage à Hangzhou : saisons, transports, sites, gastronomie, hôtels, shopping, vie nocturne et itinéraires - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey
Infographie du guide de voyage à Hangzhou

Bienvenue à Hangzhou, une ville où l’on a l’impression d’entrer dans un tableau. Célèbre pour ses lacs splendides, ses temples anciens et ses luxuriantes plantations de thé, Hangzhou marie à merveille le charme de la nature et une atmosphère moderne et dynamique. Des eaux paisibles du lac de l’Ouest aux quartiers technologiques animés, la ville a de quoi séduire tous les voyageurs. Que vous veniez pour l’histoire, la culture ou simplement pour vous détendre, Hangzhou vous promet une expérience inoubliable, où passé et présent s’accordent harmonieusement.

Meilleure période pour visiter Hangzhou

Printemps (mars–mai)

Sentier pittoresque dans le jardin d’un temple de Hangzhou, entre jeune verdure et douce lumière printanière - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Le printemps à Hangzhou est une bouffée d’air frais.

Avec des températures agréables comprises entre 10 et 20 °C et une humidité modérée, la saison se prête parfaitement aux activités de plein air.

Ne manquez pas les cerisiers en fleurs le long de la chaussée Su, de la mi-mars au début du mois d’avril : ils composent un véritable paradis floral aux teintes roses.

En avril, rendez-vous au parc Taiziwan pour photographier ses éclatants parterres de tulipes.

Les amateurs de thé peuvent participer aux expériences de cueillette et de torréfaction du thé Longjing au début du printemps dans le village de Longjing.

En avril se tient également le festival des fleurs de la zone humide de Xixi, haut en couleur. C’est un rendez-vous idéal pour les amateurs de fleurs, mais mieux vaut s’organiser à l’avance pour éviter la foule.

Été (juin–août)

Pavillon aux lotus du lac de l’Ouest au coucher du soleil, avec eau calme et montagnes en arrière-plan - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

L’été est chaud et humide, avec des températures oscillant entre 25 et 35 °C.

Prévoyez de la crème solaire et un chapeau, et pensez à bien vous hydrater ! 

En juin et juillet, les lotus s’épanouissent au jardin Quyuan Fenghe, dont les étangs paisibles et les pavillons offrent un cadre idéal pour les photos. Venez tôt le matin pour profiter du calme. 

Ne manquez pas « Impression West Lake », un spectacle saisissant qui mêle musique, danse et jeux de lumière sur le lac. 

Le soir, le marché nocturne très fréquenté de la rue Hefang s’anime ; vous pourrez y savourer des en-cas locaux comme des galettes aux ciboules et des gâteaux cuits à la vapeur.

Automne (septembre–novembre)

Couleurs automnales dorées et rouges se reflétant dans l’eau d’un parc de Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

L'automne apporte un air frais et vif avec des températures comprises entre 15 et 25 °C, idéales pour la randonnée et l'exploration. 

En septembre et octobre, le doux parfum des fleurs d’osmanthus embaume Manjuelong. Profitez-en pour goûter des spécialités comme les gâteaux et le vin à l’osmanthus. 

La cueillette du thé d'automne au village de Longjing offre une expérience différente de la récolte du printemps. 

Pour les amoureux de la nature, les feuilles rouges de novembre sur la montagne Baoshi offrent une vue imprenable sur le lac de l'Ouest en contrebas. 

En octobre, le festival de cuisine de rue des Song du Sud ravit les gourmets avec ses plats traditionnels de Hangzhou et ses spectacles animés.

Hiver (décembre–février)

Jardin de temple enneigé à Hangzhou en hiver, avec architecture traditionnelle et arbres givrés - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

L’hiver est froid mais paisible, avec des températures comprises entre 0 et 10 °C.

Bien que la neige soit rare, une légère couche de neige transforme le célèbre pont brisé en une scène magique tout droit sortie d'une légende.

Tôt le matin ou juste après une chute de neige, les conditions sont idéales pour prendre des photos.

Au temple Lingyin, recevez les bénédictions du Nouvel An en vous joignant aux habitants pour faire sonner les cloches et brûler de l’encens ; il est conseillé de réserver à l’avance.

Pour vous réchauffer, détendez-vous dans les sources chaudes voisines, comme celles de Tuankou ou de la vallée de Yangming, dont les eaux apaisantes et les soins de bien-être sont particulièrement appréciables après une journée froide.

Pour comparer les saisons à l’échelle du pays, consultez Meilleure et pire période pour visiter la Chine.

Guide des transports

Hangzhou est bien reliée au réseau national de transport chinois, avec des liaisons pratiques depuis les grandes villes du pays.

Comment se rendre à Hangzhou

Par avion :

Avion stationné au terminal de l’aéroport international de Hangzhou-Xiaoshan sous un ciel bleu - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

L’aéroport international de Hangzhou-Xiaoshan (HGH) dessert plus de 80 villes dans le monde, notamment Tokyo, Paris et Singapour.

Depuis l’aéroport, rejoignez le centre-ville en navette (à partir de 20 yuans) ou en métro (ligne 7, puis ligne 1 ; environ 50 minutes et 7 yuans).

Des bureaux de change, des boutiques hors taxes et une signalétique multilingue facilitent l’arrivée des voyageurs internationaux.

En train à grande vitesse :

 
Quai de la gare de Hangzhou-Est au coucher du soleil, avec train à grande vitesse et panorama urbain - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Depuis la gare de Hangzhou-Est, des trains rapides desservent Shanghai (1 heure, 73 yuans), Nankin (1 h 30) et Wenzhou.

Pour acheter vos billets facilement, utilisez l’application officielle « 12306 », disponible en anglais et compatible avec les moyens de paiement internationaux.

La gare dispose d’un accès rapide et de bornes en libre-service.

Pour un aperçu national des lignes, des billets et des gares, consultez Les trains à grande vitesse en Chine (HSR).

Métro :

Intérieur moderne et futuriste d’une station de métro de Hangzhou, avec éclairage bleu et escaliers mécaniques - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

12 lignes couvrent les principales zones touristiques, notamment le lac de l'Ouest et le temple Lingyin.

Aucun billet papier n’est nécessaire : scannez simplement dans Alipay le « code de transport du métro de Hangzhou » pour franchir les portiques.

Le service fonctionne jusqu’à 23 h, avec des passages fréquents aux heures de pointe.

Bus touristique du lac de l'Ouest :

 
Navettes électriques touristiques circulant au bord du lac de l’Ouest avec des passagers à bord - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Empruntez le bus circulaire rouge (30 yuans par jour, trajets illimités), qui dessert 13 sites majeurs comme le pont Brisé, la chaussée Su et la pagode Leifeng.

À bord, des guides bilingues racontent des anecdotes passionnantes.

Bateau-bus :

Bateau touristique traditionnel en bois amarré à l’embarcadère de Meihuabei, sur un canal de Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Parcourez le Grand Canal en bateau pour seulement 3 yuans, du pont Gongchen à Wulinmen.

Le jour, admirez les paysages historiques qui bordent le canal ; le soir, profitez des jeux de lumière scintillants.

Le service fonctionne de 6 h 30 à 18 h ; les billets peuvent être achetés via Alipay.

Vélos partagés et marche :

Vélo jaune en libre-service garé au bord du lac de l’Ouest, moyen de transport écologique courant à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Les abords du lac de l’Ouest se prêtent parfaitement au vélo et à la promenade.

Louez un vélo en libre-service via Alipay (à partir de 6 yuans de l’heure) ou promenez-vous tranquillement le long des chaussées Su et Bai.

Conseil : le week-end, évitez les heures d’affluence (de 10 h à 16 h) pour une visite plus agréable.

Si vous découvrez la Chine pour la première fois, retrouvez les conseils essentiels pour préparer votre séjour dans Conseils pour voyager en Chine : le guide de référence.

Que voir à Hangzhou

Lac de l'Ouest et ses environs

Les dix paysages du lac de l’Ouest

 
Lac de l’Ouest à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Les dix paysages du lac de l’Ouest réunissent les sites naturels et culturels les plus emblématiques de Hangzhou.

Du poétique pont Brisé sous la neige hivernale aux fleurs éclatantes de la chaussée Su au printemps, chacun offre un panorama saisissant, entre histoire, légende et paysages grandioses.

Temple Lingyin et pic Feilai

Temple Lingyin à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Le temple Lingyin est l’un des temples bouddhistes les plus célèbres de Chine, réputé pour ses salles majestueuses et son atmosphère sereine.

Le pic Feilai, situé à proximité, abrite des centaines de sculptures et de statues anciennes en pierre datant des dynasties Song et Yuan, dont une statue souriante du bouddha Maitreya.

Pagode de Leifeng

Pagode Leifeng à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

La pagode Leifeng est un monument historique associé à la légende du Serpent blanc.

Reconstruite récemment et dotée d’équipements modernes, elle offre depuis son dernier étage une vue panoramique sur le lac de l’Ouest, particulièrement féerique le soir lorsque la tour illuminée se reflète sur l’eau.

Les visiteurs peuvent parcourir la zone en bateau traditionnel et assister à des festivals saisonniers consacrés aux fleurs, aux oiseaux et à la culture locale des zones humides.

Zone humide de Xixi à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

La zone humide de Xixi est un marais urbain rare et riche en biodiversité, avec des cours d'eau sinueux, des roseaux luxuriants et une faune abondante.

Les visiteurs peuvent explorer les environs en bateau traditionnel et profiter des festivals saisonniers célébrant les fleurs, les oiseaux et la culture locale des zones humides.

Village du thé de Longjing

 
Village du thé de Longjing à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Considéré comme l’un des principaux terroirs de thé vert de Chine, le village de Longjing propose des expériences pratiques, de la cueillette des feuilles à leur torréfaction traditionnelle.

Au milieu de pittoresques terrasses de thé, les visiteurs découvrent l’art du Longjing, réputé pour sa saveur délicate et son parfum subtil.

Exploration historique et culturelle

Site et musée de la ville antique de Liangzhu

Site de la cité antique et musée de Liangzhu à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Ce site archéologique met au jour les vestiges de l’une des plus anciennes civilisations du monde, notamment des palais et des villages reconstitués.

Le musée présente de remarquables objets et vestiges en jade qui témoignent du raffinement de la culture et du savoir-faire avancé du peuple de Liangzhu.

Grand Canal (section de Hangzhou)

 
Grand Canal, section de Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Le tronçon de Hangzhou du Grand Canal comprend des ponts historiques comme le pont Gongchen et des rues animées au bord du canal.

On peut flâner dans les quartiers traditionnels, visiter des musées singuliers et découvrir un mode de vie lié au canal depuis des siècles, toujours bien vivant aujourd’hui.

Temple de Yue Fei

 
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Dédié au légendaire général Yue Fei, ce temple honore sa loyauté et son patriotisme.

Parmi les éléments remarquables figurent sa tombe, un mur commémoratif portant l’inscription « Servir le pays avec loyauté » et des statues retraçant sa vie mouvementée et son héritage.

Nature et écotourisme

Les arbres dans la brume de Jiuxi

 
Arbres dans la brume de Jiuxi à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Le site des arbres dans la brume de Jiuxi offre de pittoresques sentiers de randonnée entre plantations de thé et ruisseaux limpides.

En automne, le feuillage rougeoyant crée un décor de conte de fées, idéal pour les amoureux de la nature en quête de tranquillité et de beaux sujets photographiques.

Chemin du bambou Yunqi

 
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Le sentier des bambous de Yunqi traverse une bambouseraie paisible, à l’air pur et frais, ponctuée de témoignages du patrimoine culturel.

Les visiteurs se promènent paisiblement sous les hautes tiges de bambou, tandis que des inscriptions historiques enrichissent la découverte de ce refuge naturel.

Monuments modernes et espaces créatifs

Nouveau quartier de Qianjiang et terrasse urbaine

 
Nouveau quartier de Qianjiang à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

La nouvelle ville de Qianjiang possède d'impressionnants gratte-ciel le long de la rivière Qiantang.

La terrasse urbaine est un lieu apprécié pour admirer de spectaculaires jeux de lumière, dans un décor mêlant architecture contemporaine et animation citadine.

Raffles City

 
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Le complexe emblématique de Raffles City, en forme de voile, abrite la librairie « Yanjiyou », un espace créatif réunissant livres, art et café.

C’est une adresse appréciée des habitants comme des touristes, qui viennent s’y détendre et profiter de l’atmosphère culturelle de Hangzhou.

Centre sportif olympique de Hangzhou

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Construit pour les Jeux asiatiques de 2022, ce stade inspiré du lotus impressionne par son architecture et ses dimensions.

Les visiteurs peuvent parcourir le site, découvrir l’atmosphère des grandes compétitions internationales et admirer l’architecture chinoise contemporaine.

Parc Dongxin Hechuang

 
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Ancienne zone industrielle, le parc Dongxin Hechuang est aujourd’hui un lieu foisonnant de créativité.

On y trouve des boutiques de créateurs indépendants, des cafés rétro et des ateliers d’artisans : une adresse prisée des esprits créatifs et des amateurs d’expériences culturelles originales.

Exploration de la ville et expériences culturelles

Rue Qinghefang et rue impériale des Song du Sud

 
Rue Qinghefang à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Promenez-vous dans la rue Qinghefang, où les anciens pavés et l’architecture traditionnelle composent un décor plein de charme.

Découvrez les herbes aromatiques de la pharmacie Hu Qing Yu Tang et admirez les remarquables éventails pliants de Wang Xing Ji.

À proximité, la rue impériale des Song du Sud conserve les vestiges de la voie royale sous une passerelle en verre, associant patrimoine historique et commerces modernes.

Ne manquez pas de déguster d'authentiques nouilles locales chez Fang Lao Da ou la cuisine créative de Hangzhou chez Xin Bai Lu, où tradition et modernité se rencontrent en parfaite harmonie.

Site touristique de Songcheng et spectacle « Songcheng Eternal Love »

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À Songcheng, plongez dans l’atmosphère de l’ancienne capitale des Song du Sud.

Des comédiens costumés en marchands ou en lettrés font revivre la ville ancienne au fil de spectacles de rue et de jeux interactifs, comme le lancer de balle brodée autrefois associé aux rencontres amoureuses.

À la nuit tombée, assistez à « Songcheng Eternal Love », un spectacle saisissant mêlant hologrammes, écrans d’eau et comédiens, qui recrée des scènes célèbres telles que le « Banquet au palais des Song » et « L’inondation du mont Jinshan ».

Musée de Hangzhou et musée provincial du Zhejiang

Musée provincial du Zhejiang à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Le musée de Hangzhou consacre son exposition principale à « Lin’an, capitale des Song du Sud », à travers des objets et des reconstitutions qui illustrent l’âge d’or de la ville.

La branche de Wulin du musée provincial du Zhejiang abrite des trésors tels que le cong en jade de Liangzhu et des coupes en cristal de l’époque des Royaumes combattants, qui illustrent 8 000 ans de civilisation dans le Zhejiang.

Les deux musées proposent des guides multilingues pour mieux comprendre la riche histoire culturelle du Jiangnan.

Que manger à Hangzhou

Grands classiques de Hangzhou à goûter absolument

  • Poisson du lac de l’Ouest au vinaigre : Une carpe herbivore fraîche du lac de l’Ouest, nappée d’une sauce aigre-douce délicatement parfumée au vin : une saveur emblématique de la cuisine de Hangzhou.

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  • Porc Dongpo : De la poitrine de porc tendre, longuement braisée dans du vin de Shaoxing jusqu’à devenir fondante, puis servie avec de fines galettes parfumées à la feuille de lotus.
 
Porc Dongpo à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey
  • Crevettes au Longjing : Des crevettes de rivière sautées avec de jeunes feuilles parfumées de thé Longjing, récoltées au début du printemps, pour une saveur légère et fraîche qui évoque la saison.
 
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  • Nouilles Pian’er Chuan : Très appréciées des habitants, elles sont servies dans un bouillon savoureux avec des légumes marinés, des pousses de bambou et du porc émincé : un plat généreux et réconfortant.
 
Nouilles Pian’er Chuan à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

En-cas locaux authentiques

  • Galette aux ciboules roulée (« Cong Bao Gui ») : Une fine galette croustillante enveloppe un bâtonnet de pâte frit doré et des ciboules, le tout badigeonné de sauce douce ou relevée : un savoureux en-cas de rue au clin d’œil historique.

 
Galette aux ciboules roulée (« Cong Bao Gui ») à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey
  • Gâteau Dingsheng : Un tendre gâteau de riz gluant cuit à la vapeur, garni de pâte sucrée de haricots rouges ou d’igname violette et marqué de caractères auspicieux porte-bonheur.
 
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  • Nouilles « oreilles de chat » : De petits morceaux de pâte moelleuse en forme d’oreilles de chat, servis dans un riche bouillon de fruits de mer ou de porc : une spécialité familiale traditionnelle.
 
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À lire aussi : Que manger à Hangzhou

Rues et marchés alimentaires

  • Rue Hefang : Dans cette rue à l’atmosphère historique, goûtez le poulet rôti parfumé de Wushan, les zongzi au riz gluant de Zhou Ping et les nombreux en-cas proposés par les commerces locaux réputés.

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  • Rue impériale des Song du Sud : Cuisine traditionnelle et créations modernes s’y côtoient : on fait la queue à la maison de nouilles Fang Lao Da et l’on déguste des plats de Hangzhou savoureux et abordables au restaurant Xin Bai Lu.
 
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  • Rue gastronomique de la rivière Shengli : Une adresse discrète prisée des habitants pour les petites faims nocturnes, avec des crevettes épicées à la chair ferme et un riche ragoût de moelle osseuse, dans une ambiance animée et sans prétention.
 
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Où se loger à Hangzhou

Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake

 
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Niché dans un jardin paisible sur la rive ouest du lac de l’Ouest, cet hôtel de luxe propose des chambres offrant une vue imprenable sur le lac ou la cour intérieure.

Alliant le style chinois traditionnel au confort moderne, il dispose d'une piscine privée et d'un spa.

Savourez à l’aube un petit-déjeuner aux crevettes Longjing au bord du lac, puis admirez les couchers de soleil dorés depuis la cour paisible : une façon idéale de découvrir l’élégance raffinée du lac de l’Ouest.

Ji Hotel (annexe du pont Brisé, lac de l’Ouest)

 
Ji Hotel (annexe du pont Brisé, lac de l’Ouest) à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

À seulement trois minutes à pied du célèbre pont Brisé, cet hôtel se distingue par son design zen minimaliste.

Les chambres sont équipées d'oreillers en sarrasin et d'articles de toilette à base de plantes, et la terrasse sur le toit offre une vue sur la pagode Baoshi.

Juste à côté du quartier gastronomique animé de la rue impériale des Song du Sud, l’hôtel constitue une excellente option à prix raisonnable pour qui souhaite découvrir la vie locale près du lac de l’Ouest.

Maison d’hôtes Qixi du lac de l’Ouest

 
Maison d’hôtes Qixi du lac de l’Ouest à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Nichée dans le cadre paisible des arbres dans la brume de Jiuxi, près de Hangzhou, cette élégante maison d’hôtes associe design contemporain et beauté naturelle.

Entourée de luxuriantes plantations de thé et de ruisseaux sinueux, elle offre un havre de paix loin de l’agitation urbaine. Ses chambres élégantes disposent d’équipements haut de gamme ; certaines offrent une vue splendide sur le lac.

Idéale pour les randonneurs et les amateurs de culture, la maison d’hôtes propose un service personnalisé et permet de rejoindre facilement des sites proches comme les sentiers de Jiuxi et le temple Lingyin.

À lire aussi : Où se loger à Hangzhou

Que rapporter de Hangzhou et où faire ses achats

Souvenirs traditionnels

Produits en soie

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Hangzhou, surnommée la « capitale de la soie », propose de remarquables articles en soie.

Au musée de la soie de Hangzhou, vous trouverez des écharpes en brocart Song dignes d’être transmises de génération en génération ; vous pouvez aussi opter pour les qipaos et les foulards en soie de la célèbre marque Wanshili.

Doux comme un clair de lune et élégamment présentés dans des emballages aux motifs du lac de l’Ouest, ces articles sont de beaux cadeaux à offrir ou à s’offrir.

Thé Longjing

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Pour acheter un authentique thé Longjing, adressez-vous directement aux producteurs du village de Longjing, où la récolte fraîche et parfumée précédant Qingming est particulièrement prisée.

Les boîtes à thé de la marque historique Shifeng sont des objets de collection parfaits pour offrir. Dégustez toujours votre thé sur place avant de l'acheter.

Artisanat culturel

Souvenirs artistiques à la Société de gravure de sceaux de Xiling, à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

À la Société de gravure de sceaux de Xiling, découvrez des souvenirs artistiques, notamment des pierres à sceau traditionnelles et des marque-pages calligraphiés.

Les souvenirs inspirés du lac de l’Ouest, tels que les marque-pages métalliques évoquant les Trois Bassins reflétant la Lune ou les blocs de notes 3D représentant le pont Brisé sous la neige, font entrer la poésie de Hangzhou dans le quotidien.

Quartiers commerciaux modernes

Quartier commerçant de Wulin

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Ce quartier, centré autour de la tour de Hangzhou, abrite des marques de luxe comme LV et Gucci.

Ne manquez pas la boutique consacrée à LINE FRIENDS au Guoda City Plaza, idéale pour prendre des photos amusantes.

Au marché nocturne souterrain de Wulin, vous pourrez faire vos achats tout en dégustant des spécialités locales comme le gâteau Dingsheng et la galette aux ciboules roulée.

Hubin Intime

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Situé près du lac de l'Ouest, Hubin Intime dispose d'un Apple Store avec de superbes murs de verre donnant sur le lac.

Après vos achats, dégustez un poulet parfumé au thé au célèbre restaurant Grandma’s.

À proximité, la rue commerçante in77 propose des souvenirs culturels sur le thème du lac de l'Ouest.

À seulement 5 minutes à pied se trouve la fontaine musicale du lac de l'Ouest, où le dynamisme urbain rencontre la beauté naturelle.

Vie nocturne et divertissement

Panoramas et spectacles nocturnes

Fontaine musicale du lac de l’Ouest :

 
Fontaine musicale du lac de l’Ouest à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Près de la rue piétonne Hubin, ce spectacle de fontaines a lieu deux fois par soir, à 19 h et 20 h, avec des représentations supplémentaires le week-end.

Les jets d’eau dansent sur des airs classiques comme « Les Amants papillons » et « Fleur de jasmin », tandis que des lumières colorées projettent sur des écrans d’eau des images emblématiques, notamment les Trois Bassins reflétant la Lune et la pagode Leifeng. Arrivez 30 minutes à l’avance pour trouver une bonne place au bord du lac.

Spectacle immersif « Songcheng Eternal Love » :

 
Spectacle immersif « Songcheng Eternal Love » à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

En plus du spectacle principal, les visiteurs peuvent profiter le soir d’expériences interactives comme le « Bateau fantôme » et la « Maison hantée ».

Des comédiens costumés parcourent les rues, tandis qu’un « Festival des lanternes du palais des Song » en hologrammes invite les visiteurs à résoudre des énigmes et à mettre des lanternes à l’eau.

Après le spectacle, parcourez le marché nocturne animé des Song du Sud et goûtez ses en-cas authentiques.

Panorama nocturne du mont Baoshi et pagode Baoshi :

 
Panorama nocturne du mont Baoshi à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Une randonnée de 20 minutes depuis la grotte de Huanglong mène à la pagode Baoshi, qui brille comme un pilier de jade la nuit.

Depuis le sommet, profitez d'une vue imprenable sur l'horizon illuminé du lac de l'Ouest, y compris le reflet de la pagode Leifeng sur l'eau.

Non loin de là, la terrasse de l’« Innocence Era Book Bar » offre un cadre chaleureux aux amateurs d’art qui souhaitent siroter un latte au Longjing sous les étoiles.

Parcs créatifs et marchés nocturnes

Marché nocturne de la rue Xiaohe Zhijie :

 
Marché nocturne de la rue Xiaohe Zhijie à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Ouverte du vendredi au dimanche à partir de 18 h, cette charmante rue rassemble des stands d’artisanat proposant notamment des ombrelles en soie du lac de l’Ouest et des marque-pages en cuir.

Le salon de thé au bord de la rivière diffuse un parfum de thé à l’osmanthus, tandis que des musiciens de rue interprètent des mélodies traditionnelles.

Juste au coin de la rue, le « Canal Study » offre une vue sur les barques qui glissent doucement : tout le charme des nuits du Jiangnan.

Marché nocturne de Wulin :

 
Marché nocturne de Wulin à Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Autour de la rue Yan’an, ce marché animé propose des en-cas comme la galette aux ciboules roulée et les patates douces rôties au fromage.

Dans les ruelles alentour se cachent des adresses nocturnes appréciées des habitants, comme le Jin Zhu BBQ pour sa poitrine de porc grésillante et Fang Chun pour ses raviolis parfumés à la ciboulette.

Au bout du marché, la « zone créative Guochao » permet de personnaliser des tampons représentant les paysages du lac de l’Ouest : une agréable alliance de gourmandise et d’achats.

Programme de 7 jours à Hangzhou

Itinéraire de 3 jours : merveilles du lac de l’Ouest et temps forts culturels

Jour 1 – Recoins méconnus du lac de l’Ouest et vie locale

Avenue Wutong bordée d’arbres à Hangzhou, avec vue sur le lac et bus WE1314 vers le lac de l’Ouest - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Commencez la journée au pont Brisé pour admirer le lever du soleil, puis longez la rue Gushan jusqu’au pont Xiling et son célèbre effet de « lumière dorée sous l’arche ».

Rejoignez à vélo le village de Maojiabu depuis le jardin Quyuan Fenghe, puis déjeunez chez Youbu Soy Milk pour goûter de savoureux en-cas locaux.

Visitez le jardin Guo et la pépinière voisine, puis revêtez un hanfu traditionnel pour prendre quelques photos.

Terminez votre journée en explorant le marché nocturne animé de Wulin pour déguster du poulet frit et des gâteaux de riz sucrés.

Jour 2 – Zen et culture du thé

Entrée du temple Yongfu, avec lion de pierre et architecture chinoise traditionnelle sous les érables - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Tôt le matin, visitez l’Académie bouddhiste de Hangzhou et le temple Lingyin tout proche. Ne manquez pas les bracelets de prière spéciaux à dix-huit perles.

Empruntez le sentier des trois temples de Tianzhu et admirez le panorama depuis les hauteurs du temple Faxi.

Déjeunez dans un restaurant végétarien des environs. L’après-midi, gagnez Meijiawu et le village de Longjing pour vous initier à la cueillette, à la torréfaction et à la dégustation du thé.

Terminez par une promenade au coucher du soleil, puis un dîner composé de crevettes au Longjing et de racines de lotus à l’osmanthus.

Jour 3 – Loisirs dans les zones humides et vie sur le canal

Entrée du Musée chinois des couteaux, ciseaux et épées, au design moderne et à la signalétique chinoise - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Explorez la zone humide de Xixi depuis la porte nord, flânez dans les rues paisibles au bord de l’eau et embarquez sur une barque.

Déjeunez au Xixi Bieyuan et goûtez les spécialités locales de la zone humide.

Prenez le bateau-bus de Wulinmen au pont Gongchen, puis visitez les quartiers historiques qui bordent le canal et leurs musées.

Terminez la journée devant le somptueux jeu de lumière du nouveau quartier de Qianjiang, vu depuis la terrasse urbaine.

Itinéraire de 5 jours : nature, art et vie dans la cité ancienne

Jour 4 – Sentiers tranquilles et ambiance artistique

Stèle de l’Académie chinoise des beaux-arts entourée d’arbres verdoyants sur le campus de Xiangshan - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Commencez par une promenade matinale parmi les arbres dans la brume de Jiuxi, au fil des ruisseaux frais, puis déjeunez dans une ferme-auberge des environs.

Visitez le campus de Xiangshan de l’Académie chinoise des beaux-arts et le musée d’art du Zhejiang pour vous imprégner de la créativité contemporaine.

Dînez dans un restaurant créatif des environs, puis profitez d’une promenade nocturne décontractée.

Jour 5 – Plongée dans l’époque des Song du Sud

Vue aérienne colorée de Songcheng, avec les bâtiments du parc à thème sous un ciel bleu - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Passez la journée à Songcheng : revêtez un costume d’époque et parcourez les rues reconstituées de la dynastie Song.

Assistez à des spectacles de rue, notamment au lancer de balle brodée.

Dans les petites adresses locales, goûtez des en-cas traditionnels comme le gâteau Dingsheng et la galette aux ciboules roulée.

Ne manquez pas le spectacle nocturne « Songcheng Eternal Love », puis parcourez le marché de nuit.

Itinéraire de 7 jours : civilisation et escapades pittoresques

Jour 6 – Découvrez la culture Liangzhu

Rue au design moderne dans la ville de Liangzhu, où nature et paysage urbain se mêlent sous un ciel bleu - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Explorez le parc archéologique et le musée de la cité antique de Liangzhu, et découvrez la civilisation chinoise vieille de 5 000 ans à travers ses vestiges et les ruines du palais. Déjeunez sur place pour goûter la cuisine locale.

Le soir, promenez-vous dans la ville de Liangzhu, avec ses rues pleines de charme et ses en-cas locaux.

Jour 7 – Chefs-d'œuvre de la nature et achats de dernière minute

Ruisseau pittoresque et cascade entourés d’une forêt dense aux Neuf Ruisseaux de Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Partez en randonnée aux Dix-huit Ruisseaux de Jiuxi pour admirer cascades et paysages verdoyants, puis déjeunez dans une ferme-auberge voisine.

Retournez en ville pour faire vos achats à Wulin ou à Hubin Intime et rapportez des souvenirs en soie ainsi que du thé Longjing.

Dirigez-vous vers l'aéroport ou la gare pour terminer votre voyage.

Pour estimer votre budget quotidien dans différentes villes chinoises, consultez Coût d’un voyage en Chine.

Villes autour de Hangzhou à explorer

Shaoxing

 
Shaoxing, destination à découvrir autour de Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Facilement accessible depuis Hangzhou, Shaoxing est réputée pour la richesse de son patrimoine culturel.

Visitez la ville natale de l'écrivain Lu Xun et promenez-vous dans le pittoresque jardin Shenyuan, connu pour son histoire d'amour tragique.

Profitez d’une paisible promenade en bateau sur le lac de l’Est, entre plans d’eau et formations rocheuses spectaculaires.

Ne manquez pas de goûter aux spécialités locales comme le vin jaune de Shaoxing, le tofu puant et le savoureux porc braisé aux légumes conservés.

Jiaxing

Jiaxing, destination à découvrir autour de Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Située au cœur du delta du Yangtsé, Jiaxing séduit autant par son histoire que par son charme.

Explorez le lac du Sud, site majeur de l’histoire moderne de la Chine, puis parcourez les bourgs d’eau historiques de Wuzhen et Xitang, réputés pour leurs canaux traditionnels et leurs festivals culturels.

Jiaxing est également une destination de choix pour faire des achats, grâce à ses célèbres marchés de la soie, de la maroquinerie et de la laine.

Huzhou

Huzhou, destination à découvrir autour de Hangzhou - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey - Guide de voyage à Hangzhou 2026 : lac de l’Ouest, thé et charme du Jiangnan - The China Journey

Surnommée la « capitale de la soie » et réputée pour son thé et sa culture, Huzhou n’est qu’à un court trajet en train à grande vitesse.

Visitez la vieille ville de Nanxun avec ses magnifiques jardins privés et ses manoirs historiques.

Les amoureux de la nature peuvent se détendre dans la station de montagne de Moganshan ou profiter des attractions et panoramas de Yunshang Grassland.

Goûtez également les spécialités locales, comme les nouilles sèches, les petits pains farcis cuits à la vapeur et les biscuits salés au poulet rôti.

Pour comparer Hangzhou aux autres grandes destinations du pays, consultez Meilleurs lieux et villes à visiter en Chine.

Si Hangzhou s’inscrit dans un circuit plus long à travers plusieurs villes, consultez le guide de voyage en Chine pour découvrir les régions, les itinéraires et les différentes façons de parcourir le pays.

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