Waar te eten in Shenzhen

Geschreven door Anthony
Laatste update: 25 april 2026

de China Journey - Reisgids - Reisgids Guangdong - Reisgids voor Shenzhen -

Vind tophotels in Nanjing met echte lokale beoordelingen. Van budget tot luxe, gezinsvriendelijk, huisdiervriendelijk, rivierzicht en historische verblijven dicht bij belangrijke bezienswaardigheden.

#### ShenzhenDe culinaire scene van Shenzhen combineert traditie, innovatie en internationale flair. Deze gids, gebaseerd op authentieke recensies van Dianping, Meituan en Ctrip, behandelt de beste restaurants van Shenzhen – van legendarisch streetfood tot Michelin-waardige fine dining.

Chuxianglou (Luohu)

Keuken: Kantonese dim sum
Specialismen: 13-plooi garnalen knoedels, Ma Lai-biscuitgebak, zwarte truffel siu mai, bootcongee
Prijs CNY 40-60 per persoon
Locatie: Luohu District, vlakbij metrostation Guomao (uitgang E)
Hoogtepunten Kantonese theehuis in jaren 20-stijl, delicate garnalenknoedels, wekelijks wisselend dim summenu
Gebruikersbeoordeling 4,8 sterren (Dianping); geprezen om “perfecte garnalenknoedels en authentieke smaken.”
Prijzen: 2025 Dianping Shenzhen Dim Sum Top 3, Kantonese Dim Sum immaterieel cultureel erfgoed.

Hao Hao Wei-noedelhuis (Taoyuan)

Keuken: Wonton Noedels
Specialismen: Bamboe-geperste noedels, runderborst wonton, oestersaus lo mein
Prijs CNY 25-40 per persoon
Locatie: Nanshan District, vlakbij metrostation Taoyuan (lijn 1)
Hoogtepunten 30 jaar handgemaakte noedels, heldere visbouillon en royale garnalenwontons
Gebruikersbeoordeling 4,7 sterren (Meituan); geprezen om de “veerkrachtige noedels en de afwezigheid van MSG-versheid.”
Prijzen: 2025 Dianping Shenzhen Snacks Top 5.

Oom Baard Kippenpot (Huanggang)

Keuken: Kantonese Kippenpot
Specialismen: Signature kippot, tofuvellen, karrenoedels
Prijs CNY 50-80 per persoon
Locatie: Futian District, vlakbij metrostation Huanggangcun op lijn 7
Hoogtepunten Lokale legende die 's avonds laat op tafel komt: rijke umamibouillon, perfect met rijst of noedels
Gebruikersbeoordeling 4,8 sterren (Ctrip); geprezen om “malse kip en pittige saus.”
Prijzen: 2025 Ctrip Shenzhen Top 3: Eten 's avonds laat.

Li Garden (Shenzhen Bay MixC)

Keuken: Kantonees
Specialismen: Signature gebraden duif, BBQ-varkensvlees, mango-pomelo-sago
Prijs CNY 200-280 per persoon
Locatie: Nanshan-district, MixC Shenzhen Bay
Hoogtepunten Michelin-waardig Hong Kong-team, premium dim sum lunchmenu
Gebruikersbeoordeling 4,8 sterren (Dianping); geprezen voor “sappige duif en uitzonderlijke desserts.”
Prijzen: Michelin-bord 2025, genomineerd voor de Zwarte Parel.

Putian (COCO Park)

Keuken: Fujian
Specialismen: 100 seconden gele croaker, Fujian noedels, lychee varkensvlees
Prijs CNY 150-200 per persoon
Locatie: Futian District, COCO Park
Hoogtepunten Snelgekookte zeevruchten, authentieke Fujian-smaken
Gebruikersbeoordeling 4,7 sterren (Meituan); geprezen voor de “verse croaker en troostende noedels.”
Prijzen: Michelin Bib Gourmand 2025, Dianping Fujian Cuisine Top 1.

Chao Xiang Si Hai (Nanshan)

Keuken: Chaoshan (Chaozhou)
Specialismen: Rundvleesstoofpot, gemarineerde ganzenlever, gebakken tofu
Prijs CNY 120-180 per persoon
Locatie: Nanshan District, vlakbij het Liling-station van metrolijn 9
Hoogtepunten Dagelijks vers gesneden rundvlees, traditioneel gemarineerde ganzenlever
Gebruikersbeoordeling 4,8 sterren (Ctrip); geprezen voor “perfecte rundvleesballetjes en authentieke smaken.”
Prijzen: 2025 Dianping Shenzhen Chaoshan Top 5.

Kantonese Cuisine Palace・Tiangong Restaurant (KK100)

Keuken: Modern Kantonees
Specialismen: Angus rundvlees schouder, portwijn krab, Canadese oesters
Prijs CNY 350-500 per persoon
Locatie: Luohu District, KK100-toren, 95e verdieping
Hoogtepunten Adembenemend uitzicht op de skyline, privékamers, uitzicht op Hongkong vanaf de vensterbanken
Gebruikersbeoordeling 4,8 sterren (Dianping); geprezen voor “perfect rundvlees en luxe service.”
Prijzen: 2025 Ctrip Shenzhen Fine Dining Top 10.

Zhen Ting Teochew-keuken (Joye Center)

Keuken: Teochew
Specialismen: Gegrilde schelp, ganzenweb, gemarineerde krabkuit
Prijs CNY 450-600 per persoon
Locatie: Futian District, Joye Center
Hoogtepunten Chef-kok met immaterieel erfgoed, vlammende schelp aan tafel
Gebruikersbeoordeling 4,9 sterren (Ctrip); geprezen voor “uitzonderlijke zeevruchten en nauwkeurig koken.”
Prijzen: 2025 Zwarte Parel 1 Diamant, Guangdong Immaterieel erfgoed.

Jiujianfang Modern Kantonees (Hengbang-toren)

Keuken: Modern Kantonees
Specialismen: Aardbeien foie gras, duif met glashuid, bidsprinkhaankreeft met pepersaus
Prijs CNY 500-800 per persoon
Locatie: Futian District, Hengbang-toren
Hoogtepunten Privé-themakamers, artistieke decoraties, favoriet bij zakelijke banketten
Gebruikersbeoordeling 4,8 sterren (Dianping); geprezen voor “luxe-ervaring en creatieve gerechten.”
Prijzen: Michelin-bord van 2025, Top 3 creatieve keuken.

Yun Jing (loterijen Shenzhen)

Keuken: Modern Kantonees
Specialismen: Zeekomkommer-gierststoofpot, knapperige goudgele zeekomkommer, vismaag met peperbouillon
Prijs CNY 800-1200 per persoon
Locatie: Nanshan District, Raffles Shenzhen, 70e verdieping
Hoogtepunten 270° uitzicht op de baai van Shenzhen, Zen-geïnspireerde beplating
Gebruikersbeoordeling 4,9 sterren (Ctrip); geprezen voor “spectaculair dineren met uitzicht op de skyline.”
Prijzen: 2025 Black Pearl 2 Diamond, genomineerd voor de 50 beste van Azië.

Pushi Wuyu (Shenye Midtown)

Keuken: Chinees Keizerlijk
Specialismen: Geroosterde Qianlong-eend, gestoofde zeekomkommer, gebakken wagyu
Prijs CNY 1200-2000 per persoon
Locatie: Futian-district, Shenye Midtown
Hoogtepunten Keizerlijk decor, eendengebraad aan tafel
Gebruikersbeoordeling 4,9 sterren (Dianping); geprezen voor “perfecte gebraden eend en showmanschap.”
Prijzen: Michelin-bord 2025, Chinese Culinary Association Gold Banquet.

Longteng zeevruchtenhotpot (Nanyuan)

Keuken: Zeevruchten Hotpot
Specialismen: Gedroogde sint-jakobsschelp, haaienvin, kleefrijst, abalone kippenpoten
Prijs CNY 1000-1500 per persoon
Locatie: Futian-district, Nanyuan Road
Hoogtepunten Selectie van levende zeevruchten van topklasse, privé-banketservice
Gebruikersbeoordeling 4,8 sterren (Ctrip); geprezen voor de “luxe zeevruchtenervaring.”
Prijzen: 2025 Dianping Shenzhen Hotpot Top 5, Nationale Zeevruchtenvereniging.

Speciale keuzes

Dim Sum-ervaring

Fan Lou (Kuststad): CNY 80, kenmerkende XO-kippenpootjes, knapperige rijstrolletjes
Phoenix Lou (Huaqiang): CNY 70, durian puffs en abalone kippenpootjes

Zeevruchtenstraten

Leyuanweg: CNY 100, vers gestoomde zeebaars, pittige bidsprinkhaankreeft
Yantian Zeevruchtenstraat: CNY 150, openluchtkraampjes met zeevruchten aan zee

Immaterieel erfgoed

Chuxianglou (Luohu): Garnalen dumpling meester
Shenda Cheng (kuststad): Traditionele Shanghai-desserts

Snacks op de nachtmarkt

Dongmen Oude Straat: CNY 30, oesters, roergebakken mosselen, rundvleesballetjes
Voedselstraat in het dorp Xiangxi: CNY 50, varkensbottensoep, pap, BBQ-spiesjes