上海 將其豐富的歷史、現代氣息和多元化的國際影響力融入亞洲最具活力的餐飲場所之一。本指南基於大眾點評、美團和攜程的真實顧客評論,帶您探索上海的美食勝地——從老派街頭小吃到米其林星級奢華餐廳,應有盡有。
菜式: 上海本幫菜
專長: 紅燒大腸、油燜蝦、蝦子海參、辣八寶
價格 每人35-50元人民幣
位置 黃浦區,步行8分鐘至人民廣場,靠近地鐵1/2/8號線
亮點 百年老字號,正宗濃鬱醬汁,英文菜單,菜餚來源
住客評分 4.6星(大眾點評);稱讚“味道正宗,尤其是豬大腸。”
獎項: 中華老字號、上海市非物質文化遺產。
菜式: 上海小吃
專長: 豬排佐年糕,雞骨醬,咖哩牛肉湯
價格 每人20-40元人民幣
位置 黃浦區,步行5分鐘至大世界,近地鐵8號線
亮點 24小時老上海小吃店,酥脆的豬排,嚼勁十足的年糕
住客評分 4.7顆星(攜程);稱讚「經典童年味道,無與倫比的價值」。
獎項: 2025大眾點評上海小吃十強, 舌尖上的中國 特色。
菜式: 本邦料理
專長: 紅燒肉、油燜蝦、醬油鴨、香煎鯧魚
價格 每人120-180元人民幣
位置 黃浦區,步行10分鐘至淮海路,靠近地鐵1號線
亮點 米其林必比登推廣餐廳、居家式服務、復古裝潢
住客評分 4.7星(美團);稱讚「完美的紅燒肉,正宗的上海弄堂氛圍」。
獎項: 2025 年米其林必比登推介(連續 5 年)。
菜式: 本邦料理
專長: 脆皮雞、蔥油豬排、油燜蝦、蔬菜湯米
價格 每人150-200元人民幣
位置 黃浦區,步行8分鐘至iAPM,近地鐵10號線
亮點 時尚的在地美食,開放式廚房,深受年輕食客的喜愛
住客評分 4.8 顆星(攜程);因「香脆的雞肉和完美的舒適食物」而受到稱讚。
獎項: 2025大眾點評上海本邦五強。
菜式: 寧波菜
專長: 寧波湯圓、酸菜黃花魚、生蟹黃、海苔卷
價格 每人280-350元人民幣
位置 虹口區北外灘來福士,近地鐵12號線
亮點 米其林餐盤,海景,米其林星級餐廳永福的實惠分支
住客評分 4.8星(大眾點評);稱讚“生蟹味道好極了,湯丸也完美。”
獎項: 2025 年米其林餐盤,黑珍珠提名。
菜式: 本邦料理
專長: 黑椒牛肉粒、香煎鱈魚、酒釀薺菜、紅燒肉
價格 每人450-600元人民幣
位置 徐匯區,步行15分鐘至徐家匯,近地鐵10號線
亮點 米其林一星,歷史豪宅環境,私人房間
住客評分 4.9星(攜程);稱讚“牛肉丁很完美,管家式服務很周到。”
獎項: 2025 米其林一星,黑珍珠一鑽。
菜式: 創新海派美食
專長: 青檸油蝦、香脆煙燻魚、醃製乳鴿、和牛鮑魚飯
價格 每位458元(套餐)
位置 黃浦區,步行10分鐘 外灘,靠近地鐵4號線
亮點 國寶級廚師,融合風味,屋頂陸家嘴美景
住客評分 4.8 顆星(攜程);因「口味鮮亮、香氣撲鼻的和牛米」而受到稱讚。
獎項: 2025黑珍珠1鑽,海派烹飪傳承基地。
菜式: 潮州菜
專長: 冰鎮花蟹、燉海螺湯、鵝頭、水晶年糕
價格 每人500-800元人民幣
位置 靜安區,瑞士飯店2F,近地鐵2/7號線
亮點 米其林一星,傳統茶飲服務,優雅庭院設計
住客評分 4.9顆星(大眾評論);被讚「改變人生的螃蟹,五星級的服務」。
獎項: 2025年米其林一星,亞洲50佳餐廳提名。
菜式: 禪宗素食
專長: 雪燕果、黑松露素鵝、山海珍品
價格 每人800-1200元(套餐)
位置 長寧區,步行10分鐘至中山公園,靠近地鐵2號線
亮點 米其林二星、訂製餐具、食材故事
住客評分 4.9 星(攜程);因“精美的呈現和令人驚嘆的口味”而受到稱讚。
獎項: 2025 米其林二星、黑珍珠二鑽、亞洲50佳#19。
菜式: 本邦料理
專長: 鵝肝蔥油餅、黑松露燴肉、紅酒燴牛尾
價格 每人800-1200元人民幣
位置 徐匯區,步行5分鐘至衡復博物館,近地鐵10號線
亮點 英國領事館官邸私人用餐服務
住客評分 4.9星(美團);稱讚「歐洲城堡氛圍,紅酒搭配極佳」。
獎項: 2025米其林餐盤,上海歷史地標。
菜式: 本邦料理
專長: 油燜蝦、蔥油鯉魚、炒鰻魚、竹筒肉
價格 每人800-1000元人民幣
位置 黃浦區,步行8分鐘至復興公園,近地鐵13號線
亮點 石庫門建築,老上海弄堂體驗
住客評分 4.8 顆星(攜程);因「懷舊的 90 年代上海氛圍」而受到稱讚。
獎項: 2025年米其林餐盤,本幫菜傳承。
巷弄美食體驗
紅菱餐廳: 80元人民幣,秘製上海風味小吃
味香齋(雁蕩路): 35元,芝麻麵和牛肉湯
外灘景觀餐廳
Mr & Mrs Bund(外灘18號): 450 元人民幣,現代上海融合菜餚,可欣賞外灘美景
週社海牌: 458 元,屋頂天際線體驗
非物質文化遺產
申達城(南京東路): 30元,湯圓和糯米糕
南翔包子 (豫園): 40元,湯餃
素食文化
大樹五街(外灘18號): 380元,高級素食餐廳
棗樹(靜安): 120元,平價素食連鎖店
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