| 類別 | 細節 | 類別 | 細節 |
|---|---|---|---|
| 別稱 | 中原、中州、中土 | 範疇 | 167,000 平方公里 |
| 行政法規 | 410000 | 人口 | 9,815 萬（截至 2023 年） |
| 地區 | 華中地區、華北平原黃河流域南部 | 政府位置 | 鄭州市金水區金水東路22號 |
| 省會 | 鄭州 | 氣候 | 大陸性季風氣候 |
| 著名景點 | 少林景區、龍門石窟、黃帝故裡、雲台山、清明上河圖 | 國內生產毛額 | 6.3589兆元（2024年） |
| 飛機場 | 鄭州新鄭國際機場、洛陽北郊機場、開封南機場 | 火車站 | 鄭州站、鄭州東、鄭州西、洛陽車站、開封站 |
| 車牌代碼 | Yu A 至 Yu V | 省花 | 蠟梅 |
| 省份樹 | 桂花樹 | 公共品牌 | “行走河南，讀懂中國”“河南鏈條”“美麗河南” |
| 人口 | 漢、回、蒙古、滿等民族 | 人均國內生產毛額 | 60,073 元（2023年） |
| 文化品牌 | 書香河南，河南鏈接，河南名優產品 | 省級規劃 | 河南設計、鄭州設計、設計之都 |
河南省位於中國中部，下轄17個地級市、21個縣級市、82個縣、54個市轄區。
省會鄭州位於河南省中北部，是河南省重要的經濟和交通樞紐。
河南省行政區劃還包括1個縣級市、1192個鎮、7589個社區。
該省擁有豐富的歷史文化遺產，主要城市有開封和 洛陽 為其根深蒂固的傳統做出貢獻。
河南持續快速發展，人口不斷增長，已超過9800萬。
這座城市是中華文明的重要發祥地，擁有少林寺和麵湯、羊肉湯等豐富的當地美食。
作為古都之一，西安以其悠久的歷史而聞名，其龍門石窟和牡丹文化以及獨特的當地菜餚都是亮點。
它因其在楚漢文化中的歷史意義而聞名，擁有寶天曼森林等美麗的自然景觀和油茶等當地美食。
這座城市是伏羲的誕生地，擁有深厚的文化歷史和著名的當地美食，如胡辣湯和豬蹄。
該縣因孟子之戰和萬仙山的壯麗景色而聞名，並以其招牌菜紅燒羊肉而聞名。
這裡是三國文化的發祥地，擁有曹操故都等歷史遺跡，還有燉包子等著名當地菜餚。
這座城市以化州文化的發源地而聞名，擁有嵖岈山的美景以及麻油和雞肉丸子等美味的當地美食。
它因其在中國文明起源中的作用而聞名，擁有古城等歷史遺跡和紅燒羊肉和包子等著名的當地菜餚。
河南和 湖北 這裡以雞公山等風景名勝和信陽毛尖茶等當地美食而聞名。
中國中部的主要能源和工業中心，擁有著名地標和美味的當地菜餚，例如順滑的Helo麵。
這座古都擁有清明上河圖等歷史遺跡，還有湯包和精美的鯉魚菜等傳統美食。
古都殷商及甲骨文所在地，擁有殷遺址等歷史遺跡及脆皮燒雞等美味佳餚。
以雲台山等風景名勝和太極拳發源地而聞名，其特色菜餚包括嫩驢肉。
這是一個擁有豐富中國文化和歷史的城市，以酥皮麵包和排骨湯等傳統美食而聞名。
這座歷史名城曾是繁榮的貿易中心，以辣雞和北方風味辣湯等獨特美食而聞名。
這座城市擁有函谷關等歷史遺跡，也提供天鵝湖手抓餅和佛教糖果等獨特的當地美食。
這座城市有著豐富的古代歷史，擁有雲蒙山等風景名勝和浚縣饅頭等美味的當地美食。
河南省擁有雲台山、嵩山、王屋山—黛眉山、伏牛山等4個世界地質公園。
全省擁有嵩山少林風景區、 黃河 在鄭州。
擁有南陽恐龍蛋化石群等17個省級地質公園、13個國家級自然保護區。
河南擁有國家濕地公園35個，擁有堯山大佛風景區等多個國家生態旅遊示範區。
截至2024年8月，河南省擁有A級旅遊景區724家，其中5A級景區16家，4A級景區233家。
全省擁有優秀旅遊城市27個、旅行社1486家、星級飯店348家。
2023年，河南接待遊客9,950萬人次，實現旅遊收入9,646億元。
河南的 飲食文化 河南菜的歷史可以追溯到宋代，它以「優質食材、精心搭配和香濃湯品」而聞名。
其烹調手法多種多樣，有燉煮、烤、煎、快炒等，其中燉菜尤以醬汁天然濃稠著稱。
小麥是河南的主要作物，麵條是居民日常飲食的主要食物。
從早餐的辣湯和炸麵團到晚餐的麵條湯，麵條是每餐的主要食物。
蒸餃和紅燒麵等傳統手拉麵體現了當地人對簡單食材的掌握。
在節慶和典禮中，長壽麵、餃子和各種蒸食等菜餚象徵著繁榮和家庭團結。
河南飲食受到該地區歷史上民族遷徙和文化交流的影響，融合了不同民族的風味。
截至 2024 年 4 月，河南省擁有 4 聯合國教科文組織非物質文化遺產項目包括太極拳， 二十四節氣、皮影戲、信陽毛尖茶製作工藝等。
全省擁有國家級非物質文化遺產項目125項、省級項目1030項、縣級項目9908項。
全省有國家級傳承人127人，縣級傳承人11042人。
在全國23個國家級文化生態保護實驗區中，河南擁有2個，居全國第三位。
著名非物質文化遺產有玄奘傳說、陝西鼓舞、洛陽、寶豐傳統工藝等。
河南是中華文明的發祥地，以其深厚的歷史底蘊而聞名，少林寺等地標建築也是 功夫.
河南著名美食包括河南燴麵、麻辣虎辣湯和美味的開封湯包，體現了該地區豐富的烹飪傳統。
在河南，人們主要講河南方言，這是普通話的變體，具有獨特的地方語音和詞彙。
河南省人口主要是漢族，還有回族等少數少數民族，構成了該地區的文化多樣性。
河南的重點產業是農業，特別是小麥種植，以及紡織、汽車等製造業，在經濟中扮演至關重要的角色。
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